Дієта пізнього верхнього палеоліту людини, перші стабільні ізотопні дані від Ріпаро Тальєнте (Верона,
Alimentation humaine au Paléolithique supérieur: premières données isotopiques du site de Riparo Tagliente (Вероне, Італія)

Анотація
У цій статті представлені результати аналізу стабільного ізотопу вуглецю (13 С/12 С) та азоту (15 Н/14 Н), проведеного на кістковому колагені людини пізнього епіграветта та 11 фауністичних залишків із верхньопалеолітичних відкладень Ріпаро Тальєнте (Верона), Італія). Riparo Tagliente розташований у Вальпантені на доальпійському масиві Монті Лессіні, на висоті 250 м над рівнем моря. Його стратегічне положення, приблизно на півдорозі від рівнини та вершини вапнякового плато, дозволило групам, які займали дану ділянку, використовувати різні екосистеми. Скелет людини походить із неповного поховання, розкопаного в 1973 році, і належить молодому дорослому чоловікові. Він датований між 16 634 і 15 286 кал. АТ (OxA-10672). Значення δ 13 C (−18,4 ‰) і δ 15 N (13,0 ‰) у людини збагачені порівняно зі значеннями рослиноїдних тварин в середньому на + 1,2 ‰ при 13 C і + 10,0 ‰ в 15 N, а також у всеїдних в середньому на + 1,4 ‰ при 13 С і + 7,2 ‰ при 15 Н. Ізотопні значення вказували б на походження білків з наземних травоїдних та видів з високим трофічним рівнем. Ці дані збігаються з результатами тафономічних аналізів, проведених на кісткових рештках травоїдних тварин, тоді як вивчення інших видів як риби все ще триває.
Резюме
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Список літератури
Bertola S, Broglio A, Cassoli PF, et al (2007) L’Epigravettiano recente nell’area prealpina e alpina orientale. In: Martini F (ed) L’Italia tra 15.000 e 10.000 anni fa. Cosmopolitismo e regionalità nel Tardoglaciale Millenni, Studi di Archeologia Preistoria. Museo Fiorentino di Preistoria “Paolo Graziosi”, Firenze, 5, pp. 39–94
Сала Б (2007) Mammalofaune tardoglaciali dell’Italia continentale. In: Martini F (ed) L’Italia tra 15.000 e 10.000 anni fa. Cosmopolitismo e regionalità nel Tardoglaciale. Millenni, Studi di Archeologia Preistoria, Museo Fiorentino di Preistoria “Paolo Graziosi”, Firenze, 5, pp. 21–38
Альбертіні Д, Тальякоццо А (2004) Прісноводне рибальство в Італії в пізньольодовиковий період: приклад Ріпаро Далмері (Тренто). У: Brugal J, Desse J (eds) Petits animaux et sociétés humaines. Du complément alimentaire aux ressources utilitaires. XXIVe Rencontres internationales d’archeologie et d’histoire d’Antibes, Ed. APDCA, с. 131–6
Aimar A, Alciati G, Broglio A, et al (1992) Les Abris Villabruna dans la Vallée du Cismòn. Преісторія Альпіна 28: 125–34
Fontana F, Cilli C, Cremona MG, et al (2009) Останні дані про пізню епіграветтівську окупацію в Ріпаро-Тальєнте, Монті Лессіні (Греццана, Верона): мультидисциплінарна перспектива. Преісторія Альпіна 44: 1–6
Альбертіні Д, Тальякоццо А (2004) I resti di pesce provenienti dai livelli preistorici del Riparo Cogola. Преісторія Альпіна 40: 187–91
Dufour E, Bocherens H, Mariotti A (1999) Палеодієтичні наслідки ізотопної мінливості у євразійських озерних риб. J Archaeol Sci 26: 617–27
Амброз С.Х. (1993) Ізотопний аналіз палеодієт: методологічні та інтерпретаційні міркування. В: Санфорд М.К. (ред.) Дослідження тканин древньої людини. Хімічний аналіз в антропології, Gordon and Breach Science Publishers, Langhorne, pp. 59–130
Катценберг М.А. (2000) Аналіз стабільних ізотопів: інструмент для вивчення минулих дієт, демографії та історії життя. У: Каценберг М.А., Сондерс С.А. (ред.) Біологічна антропологія скелета людини, Уайлі-Лісс, Нью-Йорк, с. 305–27
Річардс М.П., Jacobi R, Cook J, et al (2005) Ізотопні докази інтенсивного вживання морської їжі людьми пізнього верхнього палеоліту. Дж. Хам Евол 49: 390–4
Річардс М.П. (2002) Короткий огляд археологічних доказів існування палеоліту та неоліту. European J Clin Nutr 56: 1270–8
DeNiro MJ, Epstein S (1978) Вплив дієти на розподіл ізотопів вуглецю у тварин. Geochim Cosmochim Ac 42: 495–506
Farquhar GD, Ehleringer JR, Hubick KT (1989) Вуглецева ізотопна дискримінація та фотосинтез. Ann Rev Plant Physiol Plant Mol Biol 40: 503–37
Van Der Merwe NJ (1982) Ізотопи вуглецю, фотосинтез та археологія. Am Scient 70: 596–606
Ambrose SH, Norr L (1993) Експериментальні докази зв’язку співвідношення ізотопів вуглецю в цілому і дієтичному білку із співвідношенням кісткового колагену та карбонату. У: Lambert JB, Grupe G (eds) Доісторична кістка людини: археологія на молекулярному рівні. Springer-Verlag, Берлін, стор. 1–37
Bocherens H, Drucker DG (2003) Ізотопне збагачення трофічного рівня вуглецем та азотом у кістковому колагені: приклади недавніх та давніх наземних екосистем. Інтерн Дж. Остеоархеол 13: 46–53
Річардс М.П., Хеджес Р (1999) Стійкі ізотопні докази схожості видів морської їжі, що використовуються людьми пізнього мезоліту на місцях уздовж атлантичного узбережжя Європи. J Archaeol Sci 26: 712–22
Петтітт П.Б., депутат Річардса, Меггі Р. та співавт. (2003) Граветське поховання, відоме як Принц “Іль Принсіпі”: нові докази його віку та харчування. Античність 77: 15–19
Goude G (2007) Etude des mode de subsistance de population néolithiques (VI e -IV e milénaires av. J.-C.) dans le nord-ouest de la Méditerranée. Підхід до використання стійких ізотопних стабільних (δ 13 C і δ 15 N) дю колагенів. Кандидатська дисертація, Університет Бордо 1-Університет Лейпцига, Таланс-Лейпциг
Francalacci P (1989) Порівняння археологічних, мікроелементних та стабільних ізотопних даних з двох італійських прибережних місць. Rivista di Antropologia 66 (1988): 239–50
Vercellotti G, Alciati G, Richards MP, et al (2008) Пізній верхньопалеолітичний скелет Villabruna 1 (Італія): джерело даних про біологію та поведінку 14000-річного мисливця. J Anthropol Sci 86: 143–63
Craig OE, Biazzo M, Colonese AC, et al (2010) Аналіз стабільних ізотопів людей пізнього верхнього палеоліту з Гротта-дель-Роміто (Козенца), Італія. J Archaeol Sci 37/10: 2504–12
Mannino MA, Di Salvo R, Schimmenti V, et al (2011) Підживлення мисливців-збирачів верхнього палеоліту в середземноморських прибережних середовищах: ізотопне вивчення раціону найдавніших людей із Сицилії з безпосереднім датуванням. J Archaeol Sci 38: 3094–100
Garcia Guixé E, Martínez-Moreno J, Mora R, et al (2009) Стабільний ізотопний аналіз людських і тваринних решток з пізнього верхньопалеолітичного періоду Бальма-Гіланья, південний схід Передпіренеїв, Іспанія. J Archaeol Sci 36/4: 1018–26