Дієта; ревматоїдний артрит Джуліанна; s Палео; Зонове харчування

ревматоїдний

Існує ряд причин, чому протокол AIP ефективний при аутоімунних захворюваннях, включаючи ревматоїдний артрит (РА). Однак важливо зазначити, що не всі реагують на AIP, є багато факторів, що сприяють розвитку аутоімунного захворювання, крім дієти. AIP - не єдина дієта, яка діє, адже для деяких це може погіршити захворювання. Це пов’язано із споживанням більшої кількості їжі, на яку реагує людина - наприклад, м’ясо ссавців. Прикладом цього є те, що у багатьох людей з Хашимотосом (аутоімунне захворювання щитовидної залози) підвищений рівень антитіл проти вуглеводів Neu5Gc, що містяться у червоному м’ясі (Eleftheriou, P et al, 2014).