Дієта розуму Дієта, сприятлива для мозку, для зниження ризику розвитку Альцгеймера; s

Дієта MIND поєднує в собі найкраще з середземноморської дієти з дієтою DASH (призначеною для зниження артеріального тиску). Дослідники в Чикаго виявили, що люди похилого віку, які чітко дотримувались дієти, знизили ризик хвороби Альцгеймера до 53%; ті, хто дотримувався цього менш ретельно, мали ризик на 35%.

сприятлива

Ключовими елементами дієти є:

  • ЗЕЛЕНІ ЛИСТІ ОВОЧІ, такі як шпинат та капуста
  • ІНШІ ОВОЧІ, такі як червоний перець, кабачки, морква та брокколі
  • ГАЙКИ
  • ЯГОДИ, включаючи чорницю та полуницю (принаймні два рази на тиждень)
  • КВАСЛИНА, ЧЕЧИВА І СОЯ
  • ЦІЛОЗЕРНІ (мінімум три порції на день)
  • МОРСЬКА їжа (принаймні раз на тиждень)
  • ПТИЦЯ (принаймні два рази на тиждень)
  • ОЛИВКОВА ОЛІЯ
  • Келих ВИНА на день