Дієта Томаса Інча - вивчення фізичної культури
Один із найсильніших людей початку ХХ століття Томас Інч був відомий як у Великобританії, так і в США своїми подвигами сили. На відміну від інших, Інч навряд чи суворо ставився до дієти. Насправді було записано, що Інч сказав
Немає нічого такого виснажливого, як необхідність бути надзвичайно конкретною стосовно того, що хтось їсть чи п’є. Я ніколи не можу повірити, що харчовий фаддист щасливий, що може бути приємно пройти через життя, відчуваючи, що надзвичайно важко отримати особливі страви, прийняті за якимось планом природного лікування, що все має бути точно в кількості з переважаючими горіхами та фруктами.
Порівняйте це твердження із сучасниками свого часу, такими як Бернарр Макфадден, який твердо вірив у суворий контроль за споживанням, і ви відчуваєте унікальність Інча. Якщо що, Інч, здавалося, їв згідно з власним інстинктом
Все своє життя я приймав змішану дієту, і хоча зрештою мене змусили глибше заглибитися в точний склад різних харчових продуктів, я ніколи не мав підстав вважати, що мій інстинкт змусив мене помилитися щодо того, що містить компоненти необхідний для швидкого відновлення зруйнованої тканини після виконання більш-менш напружених фізичних вправ.
Беручи до уваги силу та довголіття Інча, можливо, справедливо сказати, що його інстинкти були, можливо, кращими, ніж у вашої середньої людини. Тим не менше, Інч дуже цікавився їжею та її подальшим впливом на організм. Дійсно, для тих бідних душ, які страждають від різних захворювань, Інч вважав, що відповідь страждає від певних станів:
Дієта відіграє важливу роль у зв'язку з певними недугами. Ті, хто страждає на ревматизм, повинні не вживати червоне м'ясо та алкогольні напої. Запорці повинні уникати сиру та яєць; трохи оливкової олії з салатами, велика кількість зелених продуктів і фруктів, хліб Ховіс замість білої, гаряча вода перед першим прийомом їжі, тушкований ревінь або тушковані яблука, також сирі яблука, допоможуть матеріально. Повним слід уникати жирних жирних страв, відгодованих напоїв, таких як какао, ель або кремез, багато рідини будь-якого виду, випічка, картопля, будь-які крохмалисті продукти, пироги, супи, білий хліб, солодощі.