Дієта в реальному житті Кіліан Джорнет, яка домінує на 100-мильних ультрамарафонах і керує світом; s
Для більшості бігунів 26,2 милі марафону - це найдовша дистанція, яку вони коли-небудь пробігли. Для іспанського ультрамарафонця Кіліана Жорнета це, можливо, середні розміри. Він є одним із найбільших у світі понад 100 миль, домінуючи гірськими пробігами від Колорадо до Альп. Він мчав по всій піковій вершині - Деналі, Маттерхорн, Еверест - знімаючи рекорди часу за маршрутами, які займають у більшості альпіністів кілька днів. І все це він робив, тренуючи себе.
Як і слід було очікувати, гонки на ультрамарафоні або спроби швидкісного рекорду на гору Еверест вимагають геркулесового рівня підготовки, ментальної міцності та незрівнянних фізичних талантів. Але запитайте у Жорнета, який сьогодні живе в Норвегії, як він все це робить, і він зробить це відносно прямолінійно. Вуглеводна дієта. Їжте, коли ви голодні. П'є, коли ти спрагнеш. Отримання стабільної кількості відпочинку. Це звучить досить легко, навіть коли це, очевидно, ні.
Але оскільки Йорнет здатний підтримувати таку послідовну рутину, можливо, це не повинно дивуватись тому, що він знаходить час і для письма. 25 серпня він випускає свою останню книгу «Над хмарами», де буде зафіксовано його спортивні подвиги та стосунки з Еверестом, зокрема.
В недавньому інтерв’ю GQ Джорнет обговорив власний процес написання, те, як він проводить дні під час пандемії, а також поради та підказки, які він навчився залишатись у надлюдській формі.
Що стосується дієтичного харчування, GQ розмовляє зі спортсменами, знаменитостями та всіма перервами щодо їх дієти, режимів фізичних вправ та оздоровлення. Майте на увазі, що те, що їм підходить, не обов’язково може бути для вас здоровим.
GQ: Що змусило вас вирішити написати цю книгу?
Кіліан Жорнет: Письмо - це гарна можливість поглянути на те, що ви робите, і спробувати раціоналізувати це. Я сподіваюся, ця книга може надихнути людей на вихід і трохи більше турбуватися про природу та власне здоров’я. Я вірю, що якщо ми ще більше ходимо на природу, ми можемо розвинути стосунки з природою, які змусять нас краще розуміти її та більше піклуватися про неї. Під час експедицій у мене завжди є зошит із собою. Я пишу про те, що відбувається, враження та подібні речі. Вдома це складніше, бо у вас завжди є чим зайнятися. Але коли я роблю експедицію протягом місяця без будь-якого зв’язку, у мене є час, щоб по-справжньому зосередити свої думки та самоаналіз.
У розпал пандемії, як ви витрачаєте час, окрім написання?
Розпорядок дня змінився не так сильно. Це правда, що перегони скасовуються, але це тренування, як зазвичай, інакше. Зазвичай це пора року, коли ми багато подорожуємо, тому приємно залишатися вдома, робити тренування та насолоджуватися часом з дитиною. Більшу частину тренувань я роблю вранці та вдень.
Як для вас виглядає звичайне тренування?
Я прокидаюся о 6 чи 7, з’їдаю невеликий сніданок і йду на довші тренування. Це може бути довгий день у горах - шість-сім годин - або це може бути дві години на рівній землі, намагаючись їхати швидко. У другій половині дня я піду на короткий годинний пробіг або покатаюся на велосипеді.
Як ви вирішуєте, які вправи робити щодня?
Ну, я займаюсь самообученням вже 12 або 13 років. Я зрозумів, що мені підходить. Я складаю план залежно від того, які цілі, і це може бути завершення гонки на великі відстані або експедиції. І тоді я дотримуюся цього плану протягом тижня - понеділок, легкі пробіжки. Вівторок, короткі інтервали. Середа, ще один легкий день. Четвер, зосередившись на більш активній силі. П’ятниця, великі інтервали. Субота, довгострокова. Неділя, довгий день у горах. Але це більший план, і звичайно, якщо в четвер буде надзвичайно гарна погода, то я, мабуть, поставив би там довгий гірський день і змінив ситуацію.