Дієта з фаршированими свинками 12-тижневий експеримент з якістю дієти; Виклик чистої кухні

Наразі ваш кошик порожній.

Дієта з фаршированими поросятами: 12-тижневий експеримент з якістю дієти

Опублікував Джеймі Пейдж на 25 червня 2015 року

Джеймі Пейдж

Трохи застереження:

Мені знадобився близько місяця, щоб вирішити вибухнути фотографії мого тулуба в Інтернеті. Я дуже скромна людина, і показую їх лише для документації. Я сподіваюся, що, опублікувавши свій досвід, це допоможе комусь зрозуміти, що їм може знадобитися для зміни кількості дієти проти якості дієти, якщо у них є спільна мета, як це було у мене.

Ваше харчування має змінюватися залежно від вашої конкретної мети.

Кожна людина має різні типи фігури, які потребують різних підходів до харчування. Дієта з метою схуднення не завжди буде такою ж, як дієта з метою набору сили, швидкості, м’язів, працездатності. Моє харчування протягом останніх 4 років змінювалося відповідно до мого способу життя та цілей. Я ніколи не складав плану, який вимагав би від мене їжі продуктів, які мені не сподобались. Я змушую своє харчування повноцінно працювати у своєму щоденному способі життя, що є запорукою довгострокового успіху. Якщо вам це не подобається, ви ніколи не будете дотримуватися цього.

Дієта з фаршированими поросятами це мій власний експеримент, який я вирішив зробити. Не те, що, на мою думку, повинен робити "кожен".

Я назвав його "Фарширована свиняча дієта", тому що першого місяця я відчував, що у мене постійно є "дитяча їжа". Багато їли, коли я не хотів їсти. Я буквально їв, як я відчував, 4 фунти їжі в більшості страв. Найбільш калорійні дні я їв 2700 кал, найнижчі дні - 2300-2500 кал. Деякі з вас можуть подумати, що це звучить приголомшливо, і ви можете розчавити будь-який вид їжі, поки не досягнете калорійних цілей. Не так швидко! Я детально поясню це пізніше, але ця дієта складалася суто з цільних продуктів. Багато зелених овочів, багато білків і багато солодкої картоплі. Це мої результати послідовного вживання в середньому 2500 калорій на день протягом 12 тижнів, лише за два обману та 1 пиво. Тиждень 1: вага 139 фунтів, жир у тілі 19,6% Тиждень 12: вага 139 фунтів, жир у тілі 18,3%

Що я хотів довести:

Я хотів довести, що всі калорії не рівні. Ви можете з’їсти більше калорій у цільних продуктах, ніж уявляєте. Вживання більше калорій з правильних джерел їжі окупиться таким чином, як ви не повірите.
Жінки (і чоловіки) не повинні боятися вживати більше калорій цільної їжі, якщо їх рівень активності вимагає цього.
Якщо ви піднімаєте, вам потрібно їсти вуглеводи, якщо ви очікуєте покращення.
Якщо ви хочете стати більш стрункими, ви повинні їсти!
Ви можете внести великі зміни за 12 тижнів.
Іноді потрібно скинути вагу в смітник.

Що я дізнався в процесі:

Хоча я навчав людей харчуватися, я все ще мав харчову фобію "їсти занадто багато". Як я можу навчити когось їсти більше, коли я все ще боявся з'їсти "більше"? Перший місяць у мене було кілька страшних моментів. Я відчував себе таким набитим весь час, що думав, що мій тулуб поламається. Хоча я ніколи не намагався «набрати» або з’їсти понад 2300 калорій, мені довелося довіряти цьому процесу. Мені довелося дати своєму тілу час змінитися. Врешті-решт, я розчавив свою фобію «їж занадто багато». Його вже немає.
Я дізнався, що моєму тілу потрібно для процвітання та вдосконалення. Тепер я усвідомлюю, що не мав уявлення про те, якою повинна бути моя калорія або як виглядатиме об’єм їжі лише для того, щоб я підтримував свою поточну вагу. Я розпочав процес, думаючи, що «наберу» вагу. Насправді я нарешті почав їсти те, що мав би їсти, щоб знову почуватись добре. Я втратила жир, коли моє тіло було правильно харчуватися!

Як я починав:

ПЛАН:

Щоб зміцніти або наростити більше м’язів, я знав, що потрібно їсти більше. Я хотів побачити, чи збільшення мого споживання калорій на значну кількість змусить мене почуватись краще, набирати більше м’язів та/або жиру в організмі. Я не надто турбувався про втрату жиру в організмі, але я справді не уявляв, набиратиму жир чи ні! Метою було зробити це суворо з цілими продуктами. Це означало, що я збирався з’їсти БАГАТО чистої, цільної їжі, щоб набрати калорій. До "дієти з фаршированою свинею" я в середньому отримував приблизно 1700-1800 калорій (або менше) на день. Я їв приблизно 4 рази на день, іноді 5 прийомів їжі. Постійно цілісні продукти протягом тижня, а на вихідних обманюйте їжу. Для деяких людей це може здатися великою кількістю калорій, але це було моє «нормальне». Це не змусило мене змінитися в будь-якому напрямку. Я не набирав вагу, не втрачав і не ставав сильнішим. Я стояла в застої. В Інтернет-програмі «Чиста кухня» ми не сприяємо підрахунку калорій, але в особливих обставинах це необхідно. Наша програма зосереджена на якості вибору їжі та розмірах порцій. У моєму випадку мені довелося точно з’ясувати, з яких груп їжі походять мої калорії. Для більшості людей це не обов’язково.

Я їв недостатньо для свого рівня активності.

Що ще важливіше, я їв недостатньо правильної їжі, особливо на вихідних. Мені потрібен був більший обсяг цільної їжі і менше чітів. Я тренуюся 5-6 разів на тиждень, 4 з цих днів - це дні важкої атлетики, інші дні - це кардіотренінг з високою інтенсивністю, наприклад, спринт, або кардіотренінг з низькою інтенсивністю, як тривалість бігу на 3 милі або більші інтервальні відстані. Моя робота також вимагає від мене активності протягом дня. Для того, щоб я набрав, я повинен був приймати більше калорій, ніж спалював. Я вирішив збільшити калорії. на багато. Деякі дні я їв 2600-2700 калорій, інші дні складав близько 2300-2500 калорій. Я знаю, що ти думаєш БОЖЕ Спочатку я думав про те саме. Поки я не зробив свої перші фотографії прогресу і не зрозумів змін, що відбулися за один місяць.

Після 4-го тижня фотографій прогресу я повністю взяв на себе виконання 12 тижнів «Фаршированого порося».

Перегляд фактичних результатів зробить це за вас. Ось чому фотографії прогресу та вимірювання настільки важливі. Загалом найбільше змін відбулося у моїй верхній частині тіла, спині та тулубі. Мої ноги не стали занадто худенькими. Малюнки нижче - це мої щомісячні фотографії прогресу.

Мої результати

За 12 тижнів я не набрав і не втратив жодного фунта.

АЛЕ я втратив 1,3% жиру в організмі.

Це не те, що я очікував! Були тижні, коли моя вага зросла приблизно на 4 фунти, але вага завжди коливається. Я б так хотів, щоб я зробив вимірювання. На малюнку бокового профілю нижче ви можете сказати, що мій приклад піднявся вище, огонь! HA!