Дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру - варта ажіотажу; Real Food Court, LLC
Час для деяких запитань
JC запитав: "Чи дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру є найкращим підходом для діабету 2 типу? Або у вас виникне високий рівень холестерину та інші проблеми?"
Ви знаєте, що я дотримуюсь дієтичного підходу до здорового способу життя, але для тих, хто має медичний стан, на який значною мірою впливає дієта, наприклад, діабет, може бути дуже корисно поглянути на те, що ви їсте, і коли, з більш критичне око. Іноді прості заміни або доповнення можуть мати великий вплив на біомаркери крові, енергію та дозування ліків. Я давно писав цю публікацію про діабет, читав, що якщо вам потрібно основне пояснення того, як розвивається діабет.
Я люблю цікавість JC. Єдиний спосіб покращити себе, здоров’я чи інше - це експериментувати, ставити запитання та пробувати нові речі. І це обговорення стосується не лише тих, хто страждає на цукровий діабет або переддіабет. Це для ВСІХ. Вибір, який ви робите сьогодні, вплине на ваше здоров’я через п’ять, десять, двадцять, тридцять років. Тож давайте досліджувати!
Lchf: З низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру
У дослідженні дієта LCHF складається з будь-якого місця

Zoodles - це чудовий обід на столі ! Це не обтяжить вас і не спричинить післяобідній спад.
Я був би тут цілими днями, якби підсумував кожне дослідження, яке проводилося на дієтах з низьким вмістом вуглеводів чи жиру. Існує дослідження, яке підтверджує будь-який кут, яким ви хочете стати. У кожному дослідженні також будуть використовуватися різні продукти харчування для забезпечення вуглеводів та жирів, і вони не завжди можуть використовувати здорові жири. Одна загальна тема - результати LCHF часто порівнюють з дієтою з низьким вмістом жиру та високим вмістом вуглеводів (LFHC).
Випуск 2: Це впливає на результати "низький вміст вуглеводів" чи щось інше (незрозумілі фактори)? Можливо, помірна (вона ж звичайна) кількість вуглеводів матиме такий самий вплив. А може, це збільшення жиру в раціоні.
Фізіологія та реальність
Вуглеводи впливають на рівень цукру в крові. Зменшіть споживання вуглеводів, зменшіть рівень цукру в крові (звичайна медицина ускладнила цю концепцію). Жир підвищує ситість, задоволення та повноту і не підвищує рівень цукру в крові. Коли жир вживають разом з вуглеводами, це уповільнює підвищення рівня цукру в крові, а отже, у вас менше шансів скочити цукор у крові та зірватися.