Дієта з низьким вмістом жиру зменшує ризик смерті від раку молочної залози
Результати першого великого рандомізованого клінічного дослідження з вивчення впливу дієти з низьким вмістом жиру на захворюваність та смертність від раку молочної залози є, і вони обнадійливі, стверджують дослідники.
Згідно з даними, які будуть представлені на 55-й щорічній зустрічі Американського товариства клінічної онкології (ASCO) 2019 року в Чикаго, збалансоване харчування з низьким вмістом жиру і щоденними порціями овочів, фруктів та зерен призводить до зниження на 21% ризик смерті від раку молочної залози.
Крім того, ризик смерті від будь-якої іншої причини після діагностики раку молочної залози був знижений на 15% для жінок, які дотримувались цієї дієти.
На прес-конференції головний автор Роуан Хлебовський, доктор медичних наук, доктор медичних наук, FASCO, пояснив, що, враховуючи суперечливі висновки попередніх досліджень і той факт, що в країнах з дієтами з низьким вмістом жиру спостерігається менше випадків раку молочної залози, Клінічне випробування «Дієтична модифікація дієтичних засобів» (ІХЗ) з метою вивчення впливу дієти з низьким вмістом жиру на рівень захворюваності та смертність від раку молочної залози.
З 1993-1998 рр. В 40 клінічних центрах Сполучених Штатів було залучено 48 835 жінок у постменопаузі у віці 50-79 років, які не мали анамнезу раку молочної залози. Жінки також мали дієти, коли 32% або більше щоденних калорій отримували з жиру.
Потім цих учасників розподілили випадковим чином у дві групи: 29 294 (60%) були розподілені до звичайної групи порівняння дієти, тоді як 19 541 (40%) були поміщені в групу дієтичного втручання з метою збільшення щоденного споживання фруктів, овочів, і зернових і зменшуючи їх щоденне споживання жиру до 20% калорій.