Дієта з високим вмістом жиру, збагачена чорницею, змінює динаміку слизу товстої кишки та відновлює позначені

Кафедра медичної клітинної біології Університету Упсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Департамент харчових технологій, машинобудування та харчування, Лундський університет, Лунд, 22100, Швеція

Кафедра екології та генетики, лімнології та науки для життя Лабораторія, Університет Уппсали, Уппсала, 75236 Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Упсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Департамент харчових технологій, машинобудування та харчування, Лундський університет, Лунд, 22100, Швеція

Кафедра екології та генетики, лімнології та науки для життя Лабораторія, Університет Уппсали, Уппсала, 75236 Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Кафедра медичної клітинної біології Університету Уппсали, Уппсала, 75123, Швеція

Анотація

Сфера дії

Нові дані свідчать про те, що дієта з високим вмістом жиру (HFD) пов’язана з дисбактеріозом мікробіомів кишечника та пов’язаними з ним розладами. Чорниця - це пребіотичний харчовий компонент з відомими перевагами для здоров’я. Тут розглядається динаміка шару слизової оболонки товстої кишки та мікробіому під час добавки HFD та чорниці.

---