Дієтичні добавки для дітей Харчова перспектива
Морін Кінгслі
Що нового в дієтичних добавках для дітей? Імунне здоров’я, здоров’я кісток, білок та багато іншого!
Полівітаміни для дітей випускаються у продажу вже десятки років. Один з найбільш впізнаваних брендів, Flintstones (від Bayer), дебютував у 1968 році і з тих пір є опорою торгових полиць, з оновленими рецептурами та формами доставки, що з'являються кілька разів між ними.
Хоча полівітаміни для дітей залишаються популярними серед споживачів, особливо у формі гумми, інші дитячі добавки все більше набирають популярності на ринку, особливо ті, що орієнтовані на певні оздоровчі зони. Крістофер Гавіган, співзасновник та головний спеціаліст компанії The Honest Company, каже, що поява більш цілеспрямованих дитячих добавок «допомагає споживачам краще орієнтуватися в переповненому та заплутаному проході вітамінів, мінералів та добавок. Цей прохід містить безліч різних інгредієнтів, дозувань, форм та переваг, пропонованих багатьма брендами. Зосередившись на конкретних оздоровчих перевагах, ми в Honest Company маємо змогу чітко повідомляти про переваги, які отримають споживачі, та усунути здогадки щодо їх пошуку правильного інгредієнта, дозування та форми для цієї вигоди ».
Меган Дестефано, лідер глобального маркетингу пробіотиків, DuPont Nutrition & Health (Копенгаген), зазначає, що "у міру зниження народжуваності в світі стає більше грошей на кожну дитину в домогосподарстві". DuPont спостерігає за ринком здоров'я та оздоровлення дітей «вже деякий час, - каже вона, і вважає, що існує« надзвичайна можливість для продуктів харчування, напоїв та харчових добавок, орієнтованих на дітей, бути дуже успішними - якщо вони можуть поставляти здорові та зручні продукти, які апеляція до смаків дітей та чутливості батьків », - говорить ДеСтефано.
Ведучий пакет: добавки для імунного здоров’я
ДеСтефано каже, що Дюпон опитував батьків і виявив, що головним питанням серед них є імунітет їхніх дітей, і вона вказує на простуду та алергію, зокрема.
З цієї причини вона каже: “Інтерес споживачів до пробіотиків зростає для всіх вікових груп. Ми вважаємо, що все більше і більше педіатрів рекомендують пробіотики для дітей, і ми віримо, що, коли батьки впроваджують пробіотики у свій розпорядок дня, вони також вводять пробіотики своїм дітям ".
DuPont пропонує лінію пробіотиків HOWARU Protect для дітей. HOWARU Protect Kids - це «унікальна та запатентована суміш пробіотиків, яка допомагає зберегти здоров’я дітей під час сезону застуди та грипу», за словами DeStefano, тоді як HOWARU Protect EarlyLife «підтримує імунітет здоров’я майбутніх мам та немовлят». Застосування цих інгредієнтів включає капсули, таблетки, порошки та продукти функціонального харчування.
Nena Dockery of Stratum Nutrition (Сент-Луїс), яка постачає пробіотичні інгредієнти BLIS K12 та BLIS M18, сформульовані для функціонування в ротовій порожнині, каже: «Деякі оригінальні дослідження пробіотиків серед дітей, зосереджені на дослідженні потенційних переваг деяких штамів пробіотиків. у зменшенні симптомів пост-антибіотичної та інфекційної діареї ". Але в міру того, як сукупність знань щодо важливості корінних бактерій зросла, Доккері зазначає, "так само дослідження заглиблюються в інші сфери, де пробіотики можуть бути корисними", наприклад, в галузі здоров'я порожнини рота.
«Зараз ми усвідомлюємо, що специфічні бактерії порожнини рота забезпечують унікальну користь для зубів та імунітету для людей, для яких ці мікроби є частиною нормальної мікробіоти. Це частково пояснює швидке зростання інтересу до наших пробіотиків BLIS », - каже вона. Ці інгредієнти, призначені для того, щоб залишатися в ротовій порожнині, а не повністю потрапляти в травну систему, добре підходять для дитячої пастилки, жувальної гумки, палички та жувальних таблеток
форми доставки.
Постачальник інгредієнтів Керрі (Білойт, штат Вісконсин), директор з досліджень та розвитку Дональд Кокс погоджується з DeStefano та Dockery, що орієнтовані на дитячі добавки, особливо ті, що зосереджені на імунітеті, закріплюються і позиціонуються для майбутнього зростання. «Ринкові можливості великі для таких речей, як спеціальні добавки, а функціональні продукти харчування та напої зростають. Ми спостерігаємо збільшення кількості рецептур для дітей, орієнтованих на імунітет », - говорить він. Він додає, що Керрі виявив, що "батьки, як правило, стимулюють попит на засоби для імунного здоров'я, оскільки коли дитина хворіє, це впливає на всю сім'ю. Зростаюче усвідомлення важливості харчування, яке допомагає зберегти здоров’я дітей, відволікає споживачів від реактивних, короткострокових виправ до більш активних, профілактичних підходів до здоров’я та оздоровлення ”, таких як споживання функціональної їжі та добавок.
Інгредієнт Kerry's Wellmune, бета-1,3/1,6-глюкан, отриманий із клітинної стінки запатентованого штаму дріжджів, є "100% натуральним інгредієнтом їжі, напоїв та добавок, клінічно доведеним для зміцнення імунної системи". - каже Кокс. Програми включають різноманітні функціональні продукти харчування та добавки.
На даний момент Wellmune входить до складу дитячої гумової добавки марки OLLY, а також готового до вживання дитячого напою на основі молочних продуктів (Star of Hope Children's Milk Smart), який нещодавно був випущений в Китаї, та фруктового водного напою під назвою Nurture для дітей віком віком від двох до п’яти років, який продається у Великобританії.
Добавки для здоров’я кісток, здоров’я серцево-судинної системи та збільшення споживання білка
Хоча в даний час можуть панувати дитячі рецепти, орієнтовані на імунне здоров'я, ті, хто націлений на інші оздоровчі цілі, також набирають і підтримують популярність. Здоров’я кісток, серцево-судинна система та збільшення споживання білка серед них, за словами виробників та постачальників, серед них.