Дієтичні схеми та серцево-судинні захворювання у дорослих греків The Hellenic National Nutrition and

Додати до Менділі

дорослих

Основні моменти

3 основні режими харчування серед дорослих греків: традиційні, західні та розсудливі.

Традиційним візерунком вважається проксі середземноморський візерунок.

Зворотній зв'язок між традиційною схемою та загальними серцево-судинними захворюваннями.

Позитивна зв'язок між західним зразком та дисліпідемією.

Анотація

Передумови та цілі

Показано, що схеми харчування, отримані емпірично, мають як позитивні, так і несприятливі зв'язки із серцево-судинними захворюваннями (ССЗ). Проте такі асоціації залишаються незрозумілими серед грецького населення. Метою цього дослідження було дослідити зв'язок між емпірично визначеними режимами харчування та наявністю захворювань на ССЗ та ССЗ у національній репрезентативній вибірці дорослих греків.

Методи та результати

Були включені дорослі учасники (≥20 років) Грецького національного обстеження харчування та здоров'я (HNNHS) (N = 3552; 41,2% чоловіків; 43,7 років, SD: 18,1). Дієтичні схеми були отримані шляхом аналізу основних компонентів з використанням даних про відкликання протягом 24 годин. Наявність дисліпідемії (підвищений рівень холестерину та/або тригліцеридів), гіпертонія, ішемічна хвороба серця та загальний рівень серцево-судинних захворювань визначали згідно з кодами Міжнародної клінічної діагностики (МКБ) -10. Співвідношення шансів результатів серцево-судинних захворювань оцінювали за дієтичними схемами за допомогою багатоваріантного логістичного регресійного аналізу. Визначено три режими харчування - традиційний (проксі середземноморський), західний та розсудливий, що пояснює 16,5% від загальної різниці в споживанні. Логістичний регресійний аналіз, скоригований з урахуванням віку, статі, загального споживання калорій, соціодемографічних характеристик та інших факторів ризику ССЗ, показав зворотну залежність між традиційним режимом харчування та наявністю ССЗ (АБО: 0,53; 95% ДІ: 0,30–0,95) та позитивний зв’язок між західним зразком та дисліпідемією (1,52; 1,02–2,26). Не виявлено жодної зв’язку між моделлю розсудливості та результатами ССЗ.