Дієтна революція
Революція - це сильне слово з сильними конотаціями:
Революція: радикально змінитися; робити різними; спричинити перетворення.
Питання, яке потрібно поставити перед початком дієтичної революції, - чому ви це робите? Вам не вистачає сили та сили? Ви несете занадто багато додаткової амортизації? Або ви просто прагнете до постійного вдосконалення? Ваші конкретні потреби визначать потребу у кардинальних змінах та способи їх здійснення.
Звичайно, це не означає, що для успіху потрібні радикальні зміни. Радикальні зміни, однак, можуть бути придатними протягом короткого періоду для досягнення конкретних цілей.
Нижче наведено три поради, які можуть відійти від вашої “норми” і допоможуть змінити ваш раціон.
Велоспорт вуглеводів
Дієти з низьким вмістом вуглеводів стали дуже популярними для зниження жиру в організмі. Теорія цього обгрунтована - зменшіть споживання калорій і створіть краще середовище для спалювання жиру, контролюючи рівень інсуліну (вуглеводи, особливо цукристі вуглеводи, можуть збільшити рівень інсуліну, що може обмежити спалювання жиру). Однак якщо у вас є якісь цілі щодо продуктивності і вам потрібне паливо для інтенсивних тренувань, дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів можуть бути не оптимальними.
Ідея вуглеводного циклу полягає в тому, щоб мати високі вуглеводні дні, середні дні та низькі дні. Метою високих днів є «підживлення» організму, поповнення рівня палива та потенційно збільшення циркуляції метаболічних гормонів.
Прикладом може бути:
Понеділок: Низький (75-100г вуглеводів)
Вівторок: Низький (75-100г вуглеводів)
Середа: Середній (150 г вуглеводів)
Четвер: Низький (75-100г вуглеводів)
П’ятниця: середня (150 г вуглеводів)
Субота: Низький (75-100г вуглеводів)
Неділя: Висока (500 г вуглеводів)
Ці рекомендації не закладені в камені, але подумки це може допомогти забезпечити високий рівень вуглеводів у вихідні! Як варіант, суми можна розрахувати щодо маси тіла:
Низький вміст: 1 -1,25 г вуглеводів на кілограм ваги (80 кг = 80-100 г)
Середній: 2 г вуглеводів на кілограм ваги (80 кг = 160 г)
Високий вміст: 7 г вуглеводів на кілограм ваги (560 г)
Час поживних речовин
Замість того, щоб постійно мати дуже низьку калорійність, можна приурочити споживання поживних речовин, щоб дати тілу паливо та поживні речовини, коли вони найбільше в них потребують. Після інтенсивного тренування має сенс вживати трохи вуглеводів і білків - в цей час організм знаходиться в дуже сприйнятливому стані для засвоєння поживних речовин, тому має сенс використати велику кількість ферментів/транспортерів в циркуляції.