Дискусійна група WineLovers; Переглянути тему - Будь-які погляди на безпеку Splenda
Будь-які погляди на безпеку Splenda?
Меню форуму
- Перегляд активних тем
- Переглянути повідомлення без відповіді
- Видалити всі файли cookie
Ранг
Дописи
Приєднався
Пт, 8 червня 2007 р., 23:52
Розташування
Re: Будь-які погляди на безпеку Splenda?
від Роберт Рейнольдс »Нд, 18 травня 2008 р., 20:25
Для тих з нас, хто зазнає ваги, штучні підсолоджувачі можуть бути гарною річчю у правильному застосуванні. Я п'ю дієтичну колу на роботі, тому що я пізнього покоління Baby-Boomer, і я практично був відлучений від цукрової коки та пепсі, і переніс цей смак у зрілі роки. Тож Джозефе, я бачу вашу точку зору, але на роботі є різниця між поколіннями. Ти в цьому плані дуже схожий на мого тата.
Я дивувався, чому, оскільки аспартам розпадається при нагріванні, так багато розфасованих «дієтичних» продуктів харчування використовують його як підсолоджувач. А безалкогольні напої, підсолоджені аспартамом, з часом втратять солодкість, хоча це може бути наслідком того, що коробки сидять у гарячому складі днями чи тижнями, фактично готуючись.
Мене ніколи не турбував присмак сахарину, і я регулярно використовую його для підсолоджування холодного чаю під час обіду, оскільки він розчиняється швидше і повніше, ніж аспартам або Спленда, і не має порожніх калорій, як цукор (який можна лише ретельно розчинити в крижаному чаї, якщо помішувати відразу після заварювання, поки чай ще гарячий).
Splenda може зробити безалкогольні напої занадто солодкими на мій смак, хоча газовані напої Diet Rite зі смаком фруктів мені смакують досить добре (і не мають кофеїну, який може спричинити серцебиття, якщо у мене занадто багато за короткий період) . Я раніше використовував Splenda у кулінарії, причому результати неоднозначні, і мені потрібно поекспериментувати з різними десертами, перш ніж продавати їх.
Ранг
Дописи
Приєднався
Сб, 10 березня 2007 р., 20:06
Розташування
Нуарна сторона Місяця
Re: Будь-які погляди на безпеку Splenda?
від ШефJCarey »Субота, 24 травня 2008 р., 8:04
Боб, я не можу перевірити цю конкретну претензію. Я знайшов це на веб-сайті з натуральної їжі.