Дивовижний огляд зеленої трави із суперпродуктами - BarBend
Зелені порошки викликають неабиякий ажіотаж серед любителів здоров’я та фітнесу як потенційна заміна полівітамінів і навіть деяких продуктів. Я випробував найбільш перевірений зелений порошок на Amazon, Greens Superfood від каліфорнійської компанії-добавки Amazing Grass, щоб побачити, як він відповідає іншим зеленим порошкам на ринку.
Дивовижні факти про харчову суцільну їжу із зеленої трави
Продукт органічний, веганський, без сої та цукру. Основними інгредієнтами є пшениця, ячмінь і спіруліна, а також суміш антиоксидантів і, можливо, найголовніше, суміш травних ферментів та пробіотиків.
(Ми спробували 47 брендів: перегляньте наші найкращі зелені порошки для суперпродуктів!)
Одна порція містить 30 калорій, 2 грами білка, 4 грами вуглеводів, 2 грами клітковини і 1 грам жиру.
Дивовижний зелений суперпродукт без глютену?
Він містить траву пшениці та ячменю, проте трава не містить клейковини. Люди, хворі на целіакію, які оглядали продукт на веб-сайті Amazing Grass, стверджували, що у них не було реакцій, однак він не позначений як переробляється в приміщенні, що не містить глютену.
Якщо ви надзвичайно чутливі до глютену, можливо, краще уникати цього продукту.
Смак
«Приємно м’який» - це не такий термін, який ви чуєте дуже часто, але у світі зелених порошків - багато з яких на смак схожі на пряму траву - це великий плюс для Amazing Grass. Він справді має смак, і ви помітили б це, якби просто змішали його з молоком або водою, але він, ймовірно, міг би сховатися в соку і однозначно залишитися непоміченим у хорошому, густому коктейлі.
Я спробував звичайний старовинний оригінальний аромат, але він має найрізноманітніші смаки, включаючи шоколад, ягоди асаї, лимонну траву ананаса та “святкове печиво”. Як правило, я сумніваюся, що зелений порошок може випустити ароматизовану версію, яка належним чином маскує трав'янистий смак, але враховуючи, наскільки образливим є "оригінальний" смак, я вірю, що ароматизовані версії будуть відносно приємними.
Ефективність
Як вітамінно-мінеральна добавка Amazing Grass Green Superfood, як і багато зелених порошків, не відповідає вимогам. Порція містить 30 відсотків RDI вітаміну С і К, 15 відсотків В12 і 65 відсотків вітаміну А, що більше, ніж деякі з більш дорогих зелених порошків.
Цього недостатньо, щоб замінити чашку овочів, і зелена пудра не повинна розглядатися як замінник овочів. У ній також мало магнію і кальцію, двох надзвичайно важливих мінералів, які містяться в листовій зелені. Щоб бути зрозумілим, вам все одно потрібно їсти овочі, якщо ви приймаєте цю добавку.
Але це джерело антиоксидантів, яке, як правило, є одним з найбільших пунктів продажу зелених порошків. Упаковка може стільки ж похвалитися, але не сказано, скільки їх міститься - більшість конкурентів кажуть, що вони мають антиоксиданти, скажімо, десяти порцій овочів. Дивовижна трава просто каже, що вона має антиоксиданти. Антиоксиданти можуть допомогти уповільнити деякі наслідки старіння та виникнення раку та серцевих захворювань, тому в цьому сенсі Amazing Grass може бути корисним. Але це не кількісно.