DIY Рецепт грушевого лікеру Серйозні страви

рецепт

Домашній лікер з груші, виготовлений з коньяком, надає солодкість фруктового лікеру та сухість коньяку в одному інгредієнті. Цей лікер з груш потрапляє на "Чи можу я зробити сам?" trifecta: легкий, дешевий і на смак кращий, ніж куплені в магазині речі.

Примітки:

  • Я використовував груші Bosc, але підійде будь-яка груша.
  • Ви можете замінити іншим спиртним напоєм коньяк або замінити ваніль іншою спецією, такою як імбир або паличка кориці.
  • Ваніль випускає свій смак набагато швидше, ніж груші, це стосується і інших сильних інгредієнтів, таких як імбир та кориця. Тож обов’язково спробуйте лікер, оскільки він напоює, щоб побачити, коли вам потрібно видалити ваш вторинний смаковий інгредієнт.
  • Рекомендується проціджувати через кавовий фільтр, оскільки він вловлює дрібні, важко помітні шматочки груші, які, залишаючись у лікері, змушують його швидше розвиватися з ароматів. Я рекомендую зберігати його не довше 2 місяців. Холодильник не потрібен.
  • Фрукти, з яких ви готували цю наливку, чудово підходять для десертів або морозива, тому вішайте на них після проціджування.