До побачення Клейковина Щасливе здорове смачне харчування за допомогою Техаського університету Твіст, штат Північний Техас, преса
Ви збираєтеся залишити веб-сайт UNT Press.
Будь ласка, виберіть одне з наступного:
Ви збираєтеся залишити веб-сайт UNT Press. Будь ласка, виберіть одне з наступного:
Придбайте цю книгу у Техаського консорціуму преси університету A&M .
(Дистриб’ютор для преси UNT)
На ринку є безліч клейковинних кулінарних книг, але жодної, як Goodbye Gluten! Приблизно одна третина людей у США або не переносять глютен, або страждають на целіакію, і для цих людей вживання глютену може зробити їх хворими - дуже хворими. Залучна команда Кім Стенфорд та Білла Бекгауза представляє обидві ці аудиторії, і разом вони розробили понад 200 ароматних та спокусливих рецептів для всіх типів страв, від закусок до десертів.
Goodbye Gluten - це і кулінарна книга, і посібник для покупців для людей, які не хочуть глютену у своєму раціоні і втомилися втрачати свої улюблені страви. У кожному рецепті автори використовують повсякденні торгові марки, які можна знайти у вашому місцевому продуктовому магазині, це означає, що вам більше не доведеться перевіряти етикетки, щоб розшифрувати, чи є продукт без глютену. Ще однією привабливістю книги є використання техаських та техасько-мексиканських ароматів, щоб додати удар до того, що може бути м'яким тарифом.
До побачення, клейковина полегшує безглютеновий спосіб життя, оскільки це не просто дієта, а спосіб життя. Завдяки 30 кольоровим фотографіям готових страв, навіть найвідданіший любитель хліба захоче потрапити на кухню і почати готувати.