Добавки до риб’ячого жиру та втрата м’язів та сили
Біологічно активними інгредієнтами, які, здається, роблять жирну рибу настільки корисною, є довгі ланцюги омега-3 (n-3) жирних кислот, ЕРА та DHA. За останні 10 років було проведено принаймні півдюжини досліджень на людях та понад два десятки досліджень на тваринах, які свідчать про те, що ці омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, можуть допомогти вам втратити більше жиру. Однак користь від втрати жиру не така велика, як деякі люди хочуть, щоб ви вірили ...
Результати двох нових досліджень щодо риб’ячого жиру та втрати жиру були опубліковані на початку цього року. В одному дослідженні, опублікованому Міжнародним журналом ожиріння, дослідники з Ісландії Рейк'явік протестували вплив споживання риби або риб’ячого жиру, еквівалентного 1,5 грамам комбінованого ЕРА/ДГК, на масу тіла та склад тіла як частина дієти з обмеженим вмістом калорій.
Обстеженими були 324 молоді чоловіки та жінки із надмірною вагою, які протягом 8 тижнів дотримувались одного з чотирьох експериментальних протоколів:
- Капсули соняшникової олії (контроль)
- Пісна риба
- Жирна риба (лосось)
- Капсули з риб’ячим жиром
Дослідники повідомили наступні результати:
«У молодих чоловіків із надмірною вагою включення або нежирної, або жирної риби, або риб’ячого жиру як частина гіпоенергетичної дієти призвело до втрати ваги на 1 кілограм через 4 тижні, ніж аналогічна дієта без морепродуктів або добавок морського походження. Додавання морепродуктів до дієти з обмеженим енергоспоживанням може посилити втрату ваги ".
Слід зазначити, що дослідження було підтримане організацією Seafood Plus, і в дизайні були певні обмеження, які могли вплинути на відповідність суб’єкта.
Друге дослідження, проведене в Університеті Південної Австралії та опубліковане в American Journal of Clinical Nutrition, досліджувало ефект поєднання добавок до риб’ячого жиру із регулярними аеробними вправами.
У 12-тижневому плацебо-контрольованому дослідженні суб'єкти були розділені на чотири групи:
- Соняшникова олія
- Соняшникова олія плюс вправи
- Риб'ячий жир
- Риб’ячий жир плюс вправи
Групам риб’ячого жиру давали 6 грамів риб’ячого жиру з високим вмістом ДГК, який містив загалом 1,9 грама довголанцюгових омега-3 жирних кислот. Групи, що виконують вправи, виконували аеробні вправи три дні на тиждень по 45 хвилин.
Як і слід було очікувати, група риб’ячого жиру плюс тренування вийшла з найкращими результатами:
- Мінус 1,2% жиру в організмі (порівняно з відсутністю зменшення в інших групах)
- Мінус 2 кілограми (порівняно з відсутністю зменшення у групі, яка не займається фізичними вправами)
На жаль, і в цьому дослідженні існувало обмеження: споживання їжі випробовуваними повідомлялося самостійно, що, як відомо, як відомо, є неточним.
Протягом останніх десяти років було проведено кілька інших досліджень людини щодо втрати риб’ячого жиру та жиру, і більшість результатів були позитивними. Дослідження є переконливим, і було запропоновано численні та дуже правдоподібні механізми дій.