Добре їсти рамен щодня, каже японський лікар ... поки це не один тип - SoraNews24

Лікар дає думку про те, як перекласти щоденну миску з рамен у здорову дієту.

їсти

Ароматний і ситний, рамен здається ідеальним прикладом їстівної винної насолоди. Це те, що ми хочемо їсти щодня, але знайте, що не слід.

За винятком принаймні один лікар в Японії каже, що більш-менш нормально піддаватися цій конкретній спокусі. Юмі Ічіхара, Нещодавно Інтернет-портал Otonanswer запитав лікаря-терапевта та спеціаліста з діабету, який запитав: "Є люди, які їдять рамен щодня, але чи це створює проблему зі здоров'ям?"

"Навіть якщо ви їсте рамен щодня, це не така проблема", була дивовижною реакцією Ічіхари, але вона відбулася з одним важливим винятком, "Поки це не тонкоцу рамен".

Дивіться, існує багато різних видів рамена, але основним способом класифікації є бульйон. Соєвий і мізо-бульйонний рамен є прекрасними продуктами повсякденного харчування, каже Ічіхара, оскільки чаша будь-якого, як правило, становить приблизно від 500 до 800 калорій, що не зовсім нерозумно для їжі. Однак тонкоцу, або свинячий рамен, окрім того, що він особливо популярний на південному заході Японії, також особливо багатий жиром і, отже, калоріями. Щоденне вживання такої висококалорійної їжі може збільшити ризик виникнення різноманітних проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, діабет та високий кров’яний тиск, тому якщо ви не можете прожити день без рамена, Ічіхара рекомендує зробити більшість із них днів для нетонкоцу типів.