Добрі речі приходять у груші Дженніферс Кухня

Хоча холодна погода не є моєю чашкою чаю, я насолоджуюся смачними фруктами, доступними в цей час року. Щось у соковитій груші, запашному апельсині чи хрусткому яблуці є щось, що робить мороз на землі трохи більш стерпним.

Груші та схуднення

Груші - це казковий фрукт для схуднення, оскільки вони є чудовим джерелом клітковини та антиоксидантів.

Ця хрустка груша завантажена цільними зернами для схуднення та багатими омега-3 волоськими горіхами, тому це варіант для схуднення більше, ніж чіпси, які містять багато білого борошна та білого цукру в інгредієнтах.

І, о, аромат, коли він випікається! Зараз у моєму домі чудово пахне!

Груша для вашого здоров’я

Дослідження показують, що вживання великої кількості фруктів допомагає захистити від раку, дегенерації жовтої плями та серцевих захворювань, а також може сприяти зниженню артеріального тиску та холестерину.

Осіння грушева хрустка

Автор Всі рецепти на jenniferskitchen.com є власністю кухні Дженніфер і не можуть бути включені в будь-яку іншу колекцію рецептів, в Інтернеті чи поза мережею, без попереднього письмового дозволу.

Підсолоджені медом груші запікаються під ароматною долівами з цільнозернового вівса та багатих на омега-3 волоських горіхів.

Інгредієнти

НАЧИНКА

• 1 3/4 склянки звичайного вівсяного вівса (використовуйте безглютеновий овес, щоб зробити цей рецепт безглютеновим)
• 1/2 склянки небіленого універсального борошна (використовуйте суміш рисового борошна та борошна сорго, щоб зробити цей рецепт безглютеновим)
• 1/3 склянки цукру турбінадо або соку очерету, що випарувався - див. Примітку
• 1/2 чайної ложки солі, мізерний
• 1/3 склянки кокосової олії
• 3 столові ложки меду або іншого підсолоджувача
• 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів або іншого горіха

НАПОВНЕННЯ

• 2 столові ложки концентрату яблучного соку
• 2 столові ложки меду або іншого підсолоджувача
• 2 столові ложки порошку кукурудзяного кроху або маранту
• 7 середніх груш

Інструкції

1. Помістіть овес, борошно, цукор, сіль і олію в кухонний комбайн і пульсуйте, поки не змішаєте. Суміш повинна нагадувати грубу крихту. Не перемішуйте - ви не хочете, щоб овес перетворився на борошно.
2. Додайте мед і пульс кілька разів до змішування. Суміш повинна бути розсипчастою, але вологою. За потреби додайте столову ложку води або яблучного соку, щоб суміш стала вологою.
3. Додайте горіхи і обробляйте лише до змішування. Переносити, відкладати.
4. Змішайте концентрат соку, мед та кукурудзяний крохмаль або марант у великій мисці.
5. Вимити і почистити груші. Розріжте навпіл уздовж і видаліть серцевину. Наріжте кубиками невеликі шматочки (1/2 дюйма) і покладіть у миску. Добре перемішати. (Я використовую свій харчовий подрібнювач, щоб швидко нарізати груші, щоб вони не зарум’янилися.)
6. Перекладіть суміш груш у змащену маслом форму для випікання розміром 8 дюймів x 8 дюймів. Рівномірно розподіліть суміш для начинки по грушах.
7. Накрийте кришкою і випікайте при температурі 350 ° F протягом 15 хвилин. Зніміть кришку і випікайте додатково 15-20 хвилин або до доливання гарненького підрум'янення. Різні сорти меду змусять топінг підрум’янюватися з різною швидкістю, тому за необхідності регулюйте час випікання. Подавати теплим або холодним.

---