Додайте святкових свіжих овочів на свій святковий стіл

Свята - це, як правило, часи поблажливості, але з деякими розумними змінами ви можете мати улюблені страви, не жертвуючи смаком. Мішель Рей із Інституту серця та судин Novant Health сказала, що важливо включити трохи свіжих овочів до свого святкового застілля.

святкових

Салат із зеленої квасолі

Робить 5 порцій

1/3 склянки оливкової олії

1/3 склянки подрібненого цибулі-шалоту

3 ст. плюс 2 ч. л. Херрес винний оцет

2 ст. свіжа м’ята, подрібнена

½ чайної ложки чорний перець