Доктор Роберт Лінн
Книга Лінна заробила 40 мільйонів доларів бізнесу, але зараз FDA може вступити

Доктор Роберт Лінн - привітний, херувимовий остеопат з Реднора, штат Пенсільванія, навряд чи той, щоб зачепити суперечку, яка задіяла уряд США, такі зірки, як Валері Харпер та Ед Аснер, і тисячі невблаганних американців - кілька з них зараз мертві —Хто хотів лише схуднути.
Це була Лінн, чия книга 1976 року "Дієта останнього шансу" була продана 2,5 мільйонами примірників і поширювала Євангеліє про рідку білкову дієту. Відтоді було продано понад 40 мільйонів доларів рідких білків - хімічно переварених коров’ячих шкір і сухожиль, штучних ароматизаторів та підсолоджувачів - втрачено мільйони фунтів стерлінгів. померли під час дієти. FDA вирішила вимагати попередження на етикетці проти безконтрольного використання рідини і розглядає можливість заборони.
43-річний Лінн 11 років тому важив 235 фунтів. "Я був закусочним", - каже він. “Більше того, я був товстим у дитинстві. Товсті діти, які стають товстими дорослими, мають ще більшу проблему, тому що мають більшу кількість жирових клітин ". Потім серцебиття серця змусило його відмовитись від гри в гольф на 17-й лунці та оцінити стан свого здоров’я. Експериментуючи з дієтами, доктор Лінн схуд на 65 кілограмів за півроку і почав вивчати баріатрію, зменшувальну гру. Це призвело його до деяких досліджень Гарвардської медичної школи щодо речовин, які називаються кетонами. Коли організм споживає лише переварений білок, він спалює жир, який виробляє ці кетони. Вони забезпечують мозок енергією, а білок запобігає пошкодженню тканин, що становить небезпеку для повного голодування. Входить доктор Лінн, який зізнається: «Я не винайшов колеса. Я просто продовжував котити ".
Починаючи з невеликої клініки у Філадельфії у 1973 році, Лінн почав давати своїм пацієнтам рідкий білок у 60-калорійних дозах чотири-вісім разів на день, додаючи його великій кількості інших рідин. Незабаром видавець Лайл Стюарт прочитав статтю про Лінна, розшукав його і схуд на 83 фунти за 120 днів. Стюарт переконав Лінна написати дієту «Останній шанс».