Dom s цільнозерновий кефір Закваска Рецепт хліба без замісу SparkRecipes
- Порцій на рецепт: 32
- Сума на порцію
- Калорії: 80,7
- Загальний жир: 5,0 г.
- Холестерин: 1,2 мг
- Натрій: 78,3 мг
- Загальна кількість вуглеводів: 12,5 г.
- Харчові волокна: 2,0 г.
- Білок: 2,9 г.
Вступ
Адаптовано за рецептом піци на заквасці на веб-сайті Dom's Kefir:
Мій CSA виробляє козяче молоко, тому я культивую власний кефір; Дом - король кефіру - перевірте його сайт!
Адаптовано за рецептом піци на заквасці на веб-сайті Dom's Kefir:
Мій CSA виробляє козяче молоко, тому я культивую власний кефір; Дом - король кефіру - перевірте його сайт!
Інгредієнти
-
Закваска із закваски:
Цільнозернове борошно, 1,5 склянки
Культурний кефір з козячого молока, 1,5 склянки
Хліб:
Оливкова олія, екстра вірджин, 1/3 склянки
Сіль, 1 ч. Л
Тепла очищена вода, 1,5 склянки
Біле цільне пшеничне борошно King Arthur 750 грам (приблизно 3,5 - 4,5 склянки)