Домашнє полуничне варення Кращі будинки; Сади

2 - Не сподобалось

кращі

15 Значення 4 зірки:

6 Значення 3 зірки:

2 2 зіркові значення:

4 Значення 1 зірка:

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Помістіть 1 склянку ягід у важкий горщик на 8 літрів. Ягоди розчавити. Продовжуйте додавати ягоди та подрібнювати, поки не отримаєте 5 склянок подрібнених ягід. Перемішайте пектин і масло. Нагрівайте на високій температурі, постійно помішуючи, поки суміш не закипить повністю. Додати цукор відразу. Повернути до кипіння; кип’ятити 1 хвилину, постійно помішуючи. Зняти з вогню; зняти піну металевою ложкою.

Одразу ковш у гарячі стерилізовані банки для консервування на півпінту, залишаючи 1/4-дюймовий простір. Протріть ободки банки; відрегулювати кришки. Обробляйте в киплячій воді протягом 5 хвилин (розпочніть хронометраж, коли вода знову закипить). Вийміть банки; остудити на стійках.