Домашні рецепти майонезу з низьким вмістом вуглеводів, що містять цукор, SparkRecipes

  • Порцій на рецепт: 36
  • Сума на порцію
  • Калорії: 60,2
  • Загальний жир: 6,7 г.
  • Холестерин: 6,4 мг
  • Натрій: 48,9 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 0,1 г.
  • Харчові волокна: 0,0 г.
  • Білок: 0,2 г.

Вступ

Інгредієнти

    1 велике яйце
    1 ст. Ложка лимонного соку, свіжовичавлене
    1 склянка оливкової олії першого віджиму або рослинного масла
    1/8 ч. Ложки чорного перцю
    1/2 ч. Ложки солі

Напрямки

під час харчового процесу або змішувача змішуйте яйце та лимонний сік. Поки процесор увімкнено, повільно додайте олію, поки воно не загусне до білої пудингової текстури, як майонез повинен виглядати. зупиніть процесор, додайте сіль і перець, потім пульсуйте 5 разів.

рецепти

Це мій домашній рецепт майонезу, і він не містить вуглеводів та цукру. Ви можете додати смажений перець, часник, зелень або інший інгредієнт для отримання більш пікантного смаку. Я віддаю перевагу своєму майонезу звичайний.

порція пропонується 1 столова ложка і становить близько 36 порцій.

Кількість порцій: 36