Домашні сухарики Рецепт Блог Beachbody
Вкусіть ці домашні сухарики з пармезаном та зелень, і ви зрозумієте, що немає порівняння між руйнуванням зубів, комерційним сортом та свіжими грінками, підсмаженими у вашій печі.
Домашні сухарики - чудовий спосіб використати останні кілька шматочків буханки хліба. І не викидайте хліб, який став черствим, він ідеально підходить для грінок. Їх настільки просто зробити, можливо, ви постійно будете їх робити. Не дивуйтеся, якщо ви почнете додавати більше салатів до щотижневої підготовки їжі, просто на привід з’їсти ці грінки. Вони також чудово смакують у супах!
Для хрустких, однорідних грінок наріжте хліб рівномірними кубиками. Щоб отримати більш ремісничі сухарики з ніжним хрускотом, розірвіть хліб на шматочки розміром з укус. Надайте своїм сухарикам смак часнику в порошку та сухих трав (ми використовували сушену петрушку, але ви можете використовувати базилік, орегано або все, що вам подобається). Оливкова олія допомагає травам прилипати до хліба і надає грінкам чудову текстуру.
Завершальним штрихом є посипання пармезану. Щоб переконатися, що сир потрапляє на ваші грінки, а не розтоплюється на деко, покладіть трохи щіпки подрібненого пармезану на кожен шматок хліба.