Домашній грецький салат; Nics Nutrition

салат

Якщо ви бачили мій рецепт занурення дзацікі, тоді ви знатимете, що я щойно повернувся з прекрасного острова Санторіні. Однією з головних подій мого свята було відкриття дивовижного нового корисного рецепту грецького салату, який я приніс додому (не буквально!), Щоб поділитися з вами.

Цей рецепт грецького салату (Санторіні) робить ідеальну закуску, легкий обід або гарнір, а також чудовий смак з шашликом з баранини та коричневим рисом або хлібним хлібом.

Грецький салат

Інгредієнти

  • 1/2 огірка, очищений від шкірки (за бажанням), навпіл та нарізаний скибочками
  • 1/2 червоно-білої цибулі, тонко нарізаної скибочками
  • 1 перець, тонко нарізаний скибочками
  • жменька зелених і чорних оливок
  • жменька помідорів черрі (навпіл) або помідорів яловичини, нарізаних скибочками
  • 100г сиру фета
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 столова ложка каперсів - за бажанням
  • Морська сіль/перець/кріп або орегано на сезон