Домашній соус песто з базиліком із здоровими фітнес-стравами ВІДЕО
Рена | Опубліковано 14 червня 2019 р. | Оновлено 24 вересня 2019 р
Це Домашній соус песто - ідеальний рецепт для заміни вашого магазинного соусу песто. Його легко зробити і настільки смачно, що ви не захочете повертатися до будь-якого готового соусу песто.
Домашній соус песто
Для приготування цього домашнього соусу песто потрібна лише кілька основних інгредієнтів. Існує багато різних різновидів песто рецепти для виготовлення. Ви, звичайно, можете поміняти кедрові горіхи на волоські, мигдаль, пекан тощо. Я люблю смак кедрових горіхів, особливо коли вони злегка підсмажені. Це надає йому того сильного та неповторного смаку!
Я дуже люблю свіжий базилік. Мій сад повний рослин базиліка, і я завжди відчуваю, що мені ніколи не вистачає. Я вважаю за краще використовувати свіжий базилік для домашній соус песто через інтенсивний смак, який він надає, але ви можете замінити його іншою зеленню, такою як кінза, капуста, рукола, шпинат тощо, але чесно кажучи, ніщо не перевершує смак класичного песто з базиліком!
Деякі найчастіші запитання:
Існує так багато різних способів приготування песто, і у вас може виникнути кілька запитань, на які я спробую відповісти нижче. Якщо у вас залишилися будь-які інші запитання, сміливо задавайте мені в розділі коментарів нижче.
Що я можу використовувати замість горіхів у Pesto?
Пінеруси можуть бути дуже дорогими, або ви не зможете знайти трохи кедрових горіхів у своїх місцевих магазинах. Існує декілька альтернатив використанню pinenuts:
- Мигдаль - Мигдаль - чудовий замінник горіхів, зберігаючи смак.
- Волоські горіхи - Ще один чудовий замінник, не впливаючи на кремову текстуру та смак
- Фісташки - Це також дуже хороша альтернатива горіховим горіхам і надають йому такий яскравий зелений колір. Хтось може навіть сказати, що це найкращий замінник.
- Фундук - Це теж варіант, але не найкращий вибір, оскільки смак трохи зміниться.
- Горіхи макадамії - Нормально використовувати, але не найкращий варіант порівняно з іншими вище.