Домашній соус з журавлини з лимонника - такий же простий, як яблучний пиріг

журавлини

Пропустіть консервований журавлинний соус цього Дня Подяки і спробуйте мій домашній журавлинний соус з лимонної трави. Він терпкий, солодкий і наповнений апельсином, корицею та лимонною травою.

Приготування журавлинного соусу з нуля не може бути простішим. Все, що вам потрібно зробити, - це закип’ятити цукор і воду, додати журавлину і дати суміші закипіти. Потім додайте апельсиновий сік і цедру, паличку кориці, лимонну траву, щіпку солі і тушкуйте 7 хвилин. Після закінчення соус буде виглядати трохи рідким, але не хвилюйтеся, він охолоне до ідеальної консистенції.

Лимонник - це аромат цитрусових трав, який можна знайти в більшості продуктових магазинів або на азіатських ринках. Разом з паличкою кориці та апельсиновим соком і цедрою це просто додає трохи додаткової глибини, яка змусить вашу родину та друзів запитати, у чому секрет інгредієнта!