Допомога для схуднення з лабораторії клітин. Фермент запалення регулює вироблення коричневого жиру
Вчені Німецького дослідницького центру раку (Deutsches Krebsforschungszentrum, DKFZ) опублікували статтю в Science, яка показує, що фермент запалення COX-2 стимулює утворення нової коричневої жирової тканини у мишей. Коричнева жирова тканина перетворює енергію в тепло. Отже, миші з підвищеним виробництвом ЦОГ-2 мають більш високе споживання енергії та стрункіші. На основі цих результатів вчені можуть розробити новий метод схуднення при патогенному ожирінні.
Любовні ручки, торти для мафінів і шини для живота - біла жирова тканина утворює типові вигини на горезвісних проблемних ділянках для зберігання енергії. У бурої жирової тканини відбувається прямо навпаки: замість того, щоб накопичуватися, енергія перетворюється на тепло. На розчарування багатьох людей, дорослі мають лише невелику кількість цього пальника енергії. Навпаки, у немовлят та тварин, які перебувають у сплячому режимі, його багато в організмі, де він служить для регуляції тепла.
Дослідникам відомо, що зовнішні впливи можуть стимулювати вироблення коричневої жирової тканини у тварин. Якщо гризунів утримувати при низьких температурах, серед білої жирової тканини утворюються скупчення коричневих жирових клітин. Дослідницька група DKFZ, очолювана д-ром Стефаном Герцигом, спільно з колегами з Мюнхена, Марбурга, Франкфурта та Лозани дослідила молекулярні причини цього явища. Вони виявили, що продукція ферменту запалення ЦОГ-2 збільшується в білій жировій тканині мишей після впливу низьких температур. ЦОГ-2 добре відомий вченим: він регулює ключовий етап у біосинтезі простагландинів - гормонів, що стимулюють запалення, а також відповідають за активацію болю.