Дослідження на тваринах Їжте кропиву як овоч і втрачайте жир

Визначення: "Ергогенний засіб - це будь-яка речовина або явище, що підвищує ефективність "

тваринах

Дослідження на тваринах | Їжте пекучу кропиву як овоч і втрачайте жир

Кропива звичайна, латиною Urtica dioica, є їстівним - і на думку американських дослідників, супер їжа, яка спалює жир, зменшує запаси жиру та підвищує чутливість до інсуліну.

Вивчення
Дослідники з Департаменту харчування та харчових наук Університету штату Меріленд годували групу мишей 12-тижневим жиром кормом, до якого вони додавали додатковий беконний жир, і годували іншу групу мишей стандартним кормом. Третю групу мишей годували кормом з високим вмістом жиру, до якого дослідники додавали кропиву.

Дослідники використовували не екстракт, а цілу пекучу кропиву. Вони використовували молоду кропиву, яку збирали навесні. Пізніше в році, Urtica dioica містять високі концентрації потенційно токсичних речовин.

Крім того, дослідники не використовували коріння, а лише листя і стебла. Особливо коріння пекучої кропиви містять активні речовини, які в потрібних кількостях можуть бути надзвичайно здоровими, але в занадто великих кількостях отруйними.

Дослідники сушили кропиву, потім розтирали її в порошок. Якби миші були людиною, вони б з’їдали близько 80-100 грамів кропиви в день. Приблизно така кількість, яку ви їсте, коли їсте кропиву як овоч.

Результати
Кропива стримувала інгібування збільшення маси тіла у мишей. Додавання Urtica dioica до їжі заважав жировим тканинам мишей рости.