Дослідження порівнює корисність сиру проти
НЬЮ-ЙОРК - Лікарі та дієтологи давно рекомендують уникати використання всіх тваринних жирів, щоб зменшити рівень холестерину, але датські дослідники стверджують, що сир може бути не таким поганим і, мабуть, не повинен потрапляти в ту ж категорію, що і масло.
Згідно з їх дослідженням, опублікованим у Американський журнал клінічного харчування, люди, які їли щоденні порції сиру протягом шести тижнів, мали нижчий рівень холестерину ЛПНЩ, так званий "поганий" холестерин, ніж коли вони їли порівняну кількість вершкового масла.
ЦЕЙ СТАТТЯ Є
Ексклюзивно для абонентів!
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
НЬЮ-ЙОРК - Лікарі та дієтологи давно рекомендують уникати використання всіх тваринних жирів, щоб зменшити рівень холестерину, але датські дослідники вважають, що сир може бути не таким поганим, і, мабуть, не повинен потрапляти в ту ж категорію, що і масло.
Згідно з їх дослідженням, опублікованим у Американський журнал клінічного харчування, люди, які їли щоденні порції сиру протягом шести тижнів, мали нижчий рівень холестерину ЛПНЩ, так званий "поганий" холестерин, ніж коли вони їли порівняну кількість вершкового масла.
ВИ ДОСТИГЛИ ВАШИЙ ОБМІН БЕЗКОШТОВНИХ ІСТОРІЙ
Підпишіться зараз
Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців
Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.
Отримати доступ вже зараз Поточний підписку? Увійти
НЬЮ-ЙОРК - Лікарі та дієтологи давно рекомендують уникати використання всіх тваринних жирів, щоб зменшити рівень холестерину, але датські дослідники вважають, що сир може бути не таким поганим, і, мабуть, не повинен потрапляти в ту ж категорію, що і масло.
Згідно з їх дослідженням, опублікованим у Американський журнал клінічного харчування, люди, які їли щоденні порції сиру протягом шести тижнів, мали нижчий рівень холестерину ЛПНЩ, так званий "поганий" холестерин, ніж коли вони їли порівняну кількість вершкового масла.
Сироїди також не мали вищого рівня ЛПНЩ під час експерименту, ніж коли вони харчувались нормально.