Довідкова інформація про есе з питань недоїдання та охорони здоров’я

5392 слова (22 сторінки) Есе для медсестер

Гіпотрофія може бути визначена як дисбаланс між поживними речовинами та енергозабезпеченням клітин та потребами організму у зростанні, підтримці та специфічних функціях (1). Тобто, недоїдання може перевищувати харчування, і в цьому випадку поживні речовини та запаси енергії в організмі перевищують те, що потрібно організму, або недоїдання, і в цьому випадку поживні речовини та запаси енергії не відповідають потребам організму. Прикладом надмірного харчування є ожиріння, а недоїдання - маразм або квашиоркор.

Якщо вам потрібна допомога у написанні есе для сестер, наша професійна служба написання есе тут допоможе!

Недоїдання спричиняє приблизно 5,6-10 мільйонів дитячої смертності щорічно, 1,5 мільйона з цих смертей є наслідком важкого недоїдання (). Харчовий статус особини відображає баланс між споживанням поживних речовин та їх використанням у процесах росту, підтримання здоров'я та розмноження (). Таким чином, він поширюється від рівня поживних речовин в організмі, кінцевих продуктів метаболізму до функціональної діяльності, яку вони контролюють ().

Недоїдання викликає занепокоєння, оскільки воно спричиняє понад третину всіх випадків смертності дітей у країнах, що розвиваються (1). Це притупляє розум, впливає на продуктивність жертв та спричинює бідність (24). Важливо вирішити проблему недоїдання, якщо є якась надія на досягнення Цілей розвитку тисячоліття (ЦРТ), особливо ЦРТ 1, яка полягає у викоріненні крайньої бідності та голоду. Правильне харчування допомагає кожній дитині найкраще розпочати життя. Біля кожної дитини є право на повноцінне харчування. Однак значна частина дітей позбавлена цього права з причин, які легко можна було попередити. За оцінками, 13 мільйонів дітей у віці до 5 років у всьому світі сильно недоїдають, і 50% з них помирають від запобіжних причин (1). Цікаво, що 99% випадків смертності дітей відбувається в країнах, що розвиваються (24). Сучасні дослідження вказують на те, що кожна третя дитина, що не досягла п'яти років, у країнах, що розвиваються, недоїдає, а Африка та Азія на південь від Сахари мають високі показники, відповідно, 40 і 35 відсотків (24).

В даний час, за підрахунками, третина дітей віком до п’яти років у країнах, що розвиваються, є низькорослими (низький зріст для віку), в той час як значна частина з них також відчуває дефіцит одного або декількох мікроелементів (24). Дослідження показують, що дитина з важким недоїданням вступає пізно в школу, а також впливає на її успішність у школі (26). Це суттєво сприяє збільшенню рівня відмови від навчання та, безсумнівно, сприяє проблемі значущого доступу та результатів навчання (25). Це можна пояснити тим, що шкода, спричинена недоїданням дітей протягом перших двох років, особливо між 6 місяцями та 24 місяцями, є незворотною, оскільки це період швидкого розвитку мозку (25).

Для того, щоб забезпечити, щоб усі діти досягли оптимального харчування, а також низької частоти інфекційних захворювань та дитячої смертності від недоїдання, важливо розуміти фактори, що сприяють недоїданню (23).

КОНЦЕПТУАЛЬНА КАДРОВА РОБОТА ДИТЯЧОГО ПІДГОТУВАННЯ.

За даними Дитячого фонду ООН з надзвичайних ситуацій (ЮНІСЕФ), теоретичний план дитячого недоїдання показує численні заходи, які можуть зменшити захворюваність та смертність, пов’язані з недоїданням (23). Для запобігання або управління недоїданням фактори, що впливають на оцінку потреб. Крім того, різні причини недоїдання перекриваються, тобто: безпосередні причини, основні причини та основні причини (23).

Рисунок 1: Концептуальні рамки недоїдання в дитинстві

1.2.1 НЕЗАБАЖНІ ПРИЧИНИ

Безпосередніми причинами дитячого недоїдання класифікуються як недостатня дієта, а також стреси, травми, хвороби (такі як ВІЛ, туберкульоз тощо) та поганий психосоціальний догляд. Погане вживання їжі може стосуватися поганих практик грудного вигодовування, раннього відлучення від грудей, затримки введення прикорму.

Відомо, що етап від народження до дворічного віку є значущим періодом для сприяння доброму зростанню, здоров’ю, поведінковому та когнітивному розвитку (24). Тому оптимальне годування немовлят та маленьких дітей є вирішальним у цей період. На жаль, цей період (особливо від 6 до 24 місяців після народження) часто відзначається сповільненням зростання, дефіцитом мікроелементів, а також типовими дитячими захворюваннями, такими як діарея та гострі респіраторні інфекції (ГРЗ) (24). Тому ВООЗ рекомендує оптимальні практики годування протягом цього періоду, що передбачає раннє розпочинання грудного вигодовування, виключне вигодовування протягом перших 6 місяців життя, продовження грудного вигодовування до двох років і більше, своєчасне введення прикорму у віці 6 місяців, частота годування твердими/напівтвердими продуктами та різноманітність груп продуктів харчування, котрі годують дітей у віці від 6 до 24 місяців (1).

Ексклюзивне грудне вигодовування - чудовий спосіб забезпечити повноцінну їжу для перших шести місяців життя дитини (21). За оцінками, щороку в світі в середньому до п’яти дітей трапляється 1,4 мільйона смертей через неадекватне або неоптимальне годування груддю (22). Останні дані свідчать про те, що в країнах, що розвиваються, 36 відсотків 0–5-місячного віку вигодовуються виключно грудним вигодовуванням, а 60 відсотків 6–8-місячних - годують груддю та отримують прикорм, а 55 відсотків - 20–23 місяців літнім людям забезпечується продовження грудного вигодовування (22). Також серед новонароджених 43 відсотки почали годувати грудьми протягом першої години після народження (22).