Д-р Пітер Готт: Чи правильний план дієти у Аткінса чи Готта?
Шановний докторе. ГОТТ: Я розпочав дієту Аткінса три тижні тому. Поки що я нічого не втратив. Я намагаюся вирішити, чи продовжувати. В основному це без борошна, цукру, дуже обмежених овочів і фруктів. Мені 72 роки, і я приймаю ліки від артеріального тиску, остеопорозу та холестерину. Я поважаю вашу думку і сподіваюся, що ви відповісте.

ШАНОВНИЙ ЧИТАТЕЛЬ: Дієта Аткінса - це, по суті, низьковуглеводний, високобілковий метод схуднення. Він був названий на честь доктора Роберта Аткінса, який дозволив у своєму плані стейк із соусом медведя, беконом, яйцями, соусом рокфор та сиром чеддер. Дієта грунтувалася на теорії, згідно з якою люди з ожирінням споживають занадто багато вуглеводів. Оскільки наше тіло спалює жир і вуглеводи як джерело енергії, вуглеводи використовуються в першу чергу. Зменшуючи вуглеводи та споживаючи більше жиру та білка, наш організм природним чином худне, спалюючи накопичений жир.
Кардіолог із надмірною вагою Аткінс розробив свою теорію дієти на початку 1970-х. Його перша книга «Доктор Рецепція дієти Аткінса ”, заявив, що сам дотримувався плану дієти. У 72 роки він ковзав на льоду, йдучи на роботу, вдарившись головою. Це спричинило кровотечу навколо мозку. Суперечливі повідомлення з його медичних карток натомість вказують на серцевий напад, застійну серцеву недостатність та гіпертонію - записи його дружина заперечує.
У будь-якому випадку, ви вже мали б помітити втрату декількох кілограмів, якщо ваша дієта буде працювати.