Два смачних доповнення до вашого столу на День Подяки - Дія харчування

Сбалансуйте свій святковий стіл цими освіжаючими стравами з овочевим напоєм.

Всі рецепти в цьому дописі розроблена Кейт Шервуд, здорова кухарка.

Падіння соте

Не хвилюйтеся, редька втратить свій укус, коли ви її приготуєте.

смачних

Час: 30 хвилин

1 ст. оливкова олія екстра вірджин
3 склянки подрібненого кабачка з масляного горіха
2 склянки подрібненого яблука
1 склянка подрібненої редьки
1/4 ч. Л. кошерна сіль
1/4 склянки підсмаженого солоного гарбузового насіння

1. У великій антипригарній каструлі нагрійте масло на середньому сильному вогні до мерехтіння. Пасеруйте гарбуз з вершкового горіха, яблуко та редьку до готовності, 5-7 хвилин.

2. Приправте сіллю, а зверху гарбузовим насінням.

На порцію (1 склянка):

  • Калорії: 100
  • Загальний жир: 5 г.
  • Ситий жир: 1 г.
  • Вуглеводи: 15 г.
  • Клітковина: 3 г.
  • Загальний цукор: 6 г.
  • Доданий цукор: 0 г.
  • Білок: 2 г.
  • Натрію: 105 мг

Салат з морквяних трав

Час: 10 хвилин