Джеймс Кемерон, чому я їжу веганську дієту - Чоловічий журнал
Близько чотирьох років тому режисер-режисер Джеймс Кемерон розпочав вегетаріанську дієту. Багаторічний захисник навколишнього середовища, Кемерон вніс зміни чітко, щоб допомогти врятувати планету, а саме, знизивши свій вуглецевий слід, але глибоководний водолаз, який встановив рекорд, також виявив, що це також різко покращило його здоров'я, що він називає "перемогою" -виграй ". Ось, за його власними словами, ось чому він так продовжував.
Найцікавіше в цьому як на вирішенні змін клімату - одному з низки необхідних нам рішень - це те, що це безпрограшний варіант. Ви станете здоровішими, житимете довше, будете виглядати краще. У вас буде менше zits. Ви будете стрункішою. Ви збираєтеся випромінювати здоров’я. У вас буде кращий сексуальний потяг. Ось що робить відмова від м’яса та молочних продуктів.
Це зробила вся моя родина, і ми добре справляємось з точки зору здоров’я. Я не мав жодного нюху, ні грипу, ні застуди, нічого, що не виводило б мене з мережі аж годину за три з половиною роки. Зараз це або найбільша, божевільна, статистична аномалія в історії, або існує сильний причинно-наслідковий зв’язок із цією глибокою зміною дієти, яку ми зробили.
--> Культура, дієта та довголіття
Сині зони [п’ять регіонів у всьому світі, які дослідники визнали найвищими у світі, в яких живуть столітники] доводять, що ця дієта діє. У вас є люди з окремих культур, які жодним чином не пов’язані між собою, але спільне між ними - вони їдять дуже мало м’яса і харчуються дієтами з високим вмістом рослин. Вони також роблять інші речі, як цілий день рухаються природним шляхом. Вони не ходять у тренажерний зал тричі на тиждень по годині і думають, що це компенсує 12 годин лінивця, сидячи за столом перед екраном або сидячи вдома, граючи у відеоігри. Отже, існує ціла плеяда речей, які роблять вас сторічником у цих блакитних зонах, але єдиним резонансним елементом є те, що вони їдять переважно рослини, і я взяв це близько до серця три з половиною роки тому і пішов на 100 відсотків на рослинній основі.