Є просо без клейковини Пшоняна каша з рецептами з ягодами EatsLeeds

Я люблю їсти кашу на сніданок - навіть за такої погоди! Коли я стаю напруженим днем ​​на ногах (зазвичай, коли я на місці знімаю їжу для клієнтів), мені потрібно щось міцніше, ніж коктейль або каша.

просо

Просо, яке перекушує більше, ніж традиційна каша, є чудовою безглютеновою альтернативою вівсу. Пшоно має більш глибокий смак, ніж овес, саме тому я додав інші сильні смакові компоненти в цьому рецепті. Ваніль, кленовий сироп та сухофрукти роблять кашу в цілому солодкою. Терпкі ягоди та пікантна м'ята у моєму швидкому компоті прорізали цю солодкість для вишуканого сніданку.

Просто швидка довідка: Мої наміри в цьому блозі допомогти людям, які їдять веганське та без глютену. Це не поради щодо дієти, здоров’я та харчування. Зверніться до кваліфікованого медичного працівника для цього *, подбайте про себе і перегляньте тут мою політику повної відповідальності.

Не містить пшона без глютену?

Так, пшоно не містить глютену. Це невелике зерно трави, що використовується у всьому світі у всьому, від хліба до пива.

Як і у багатьох інших зерен, завжди є певний ризик перехресного забруднення під час збирання та переробки пшона. Для безпеки переконайтеся, що шукаєте пшоно, спеціально позначене як безглютенове, і, якщо це можливо, містить символ схрещеного зерна.