Є; Здорове харчування; Зробиш вас товстим, втомленим і хворим
Інформація про харчування та дієту є скрізь, і це якось надзвичайно. З кожною прочитаною статтею вам може здаватися, що вас тягнуть в іншому напрямку. Ви можете залишити за собою застарілу інформацію, яка насправді спричиняє ваші проблеми зі здоров’ям та збільшення ваги. Багато людей, які проходять через двері мого віртуального офісу, вірять, що вони харчуються здорово, але це робить їх товстими, втомленими та хворими.
Отже, як ви знаєте, чи працює ваше «здорове харчування»? Як ви можете зрозуміти, що ваше «здорове харчування» підводить вас? Якщо це працює, вам слід:
- мають стабільний, достатній рівень енергії
- не мати проблем з травленням, таких як гази, рефлюкс, здуття живота, запор, діарея тощо.
- не відчувати ситості, втоми або тяжкості після їжі
- мати стабільну, здорову масу тіла, яка не вимагає дієти для підтримання
Перш ніж заглибитися у справжню інформацію про здорове харчування, почнемо з історії.
“Здорове харчування” у нашому світі
Кожен чув (і, можливо, пережив) інтенсивний фокус на тому, скільки ви їсте/підраховуєте калорії. Хоча кількість їжі, яку ви приймаєте, впливає на вашу вагу та рівень енергії, це, безумовно, не є «святим Граалем» здорового харчування. Але з якихось причин люди все ще пов’язують здорове харчування з низькокалорійною їжею та обмежувальне харчування.
Це також метод, який для деяких людей сприяє ожирінню, втомі та хворінню, оскільки дозволяє надто багато їжі низької якості. Наприклад, я бачив реальні журнали їжі з назвами цукеркових батончиків, накреслених у коробках на обід. Я слухав, як жінки обгрунтовують це рядками на кшталт "Я просто пропустив те, що збирався пообідати, і все ще знаходився в межах діапазону калорій/балів/макросів". Це ті самі жінки, які приходять до мене через роки (іноді десятиліття) невдалих спроб дієти з підрахунком калорій.
Натомість, давайте зосередимось трохи більше на часто ігноруваних (і перевірених) перевагах що і як ви їсте і п'єте, а також переваги збалансованого та здорового харчування.
Що ви їсте та п'єте
Філософія “калорій входить, калорій виходить” (тобто, скільки ви їсте) зараз виявляється менш важливою, ніж вважалося раніше. Не зрозумійте мене неправильно ... обмеження калорій, безумовно, допоможе вам схуднути. Але це просто не єдиний фактор тривалого схуднення та максимізації енергії для кожного.
Ви, звичайно, можете продовжувати рахувати калорії, вуглеводи та жир, але не забувайте також звертати увагу на те, що ви їсте. Це особливо важливо, коли ви так сильно покладались (і не раз зазнавали невдач) на метод введення/виведення калорій. У такому випадку, імовірно, існують інші фактори, крім того, скільки ви їсте.
В ідеалі вам потрібна різноманітна дієта, наповнена продуктами з мінімальною обробкою (тобто менше “упакованих” “готових до вживання” продуктів). Консерванти в упакованих харчових продуктах мають одне завдання ... уникнути розпаду їжі. Ну, ці консерванти роблять те саме саме у вашому тілі. Навіть якщо упаковані продукти, які ви їсте, наповнені вітамінами та мінералами, ваше тіло буде відчувати труднощі з їх вилученням, оскільки продукти погано руйнуються. Порушення залежності від упакованих продуктів харчування є головним для втрати ваги, стійкого рівня енергії та загального стану здоров’я та здоров’я.