Ефект проти ожиріння Lactobacillus gasseri BNR17 у мишей із ожирінням, індукованих високим вмістом сахарози
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
Афілійований науково-дослідний центр, корпорація Bioneer, Теджон, Республіка Корея
- Джи-Хі Кан,
- Сун Ір Юнь,
- Парк Мі-Хі,
- Парк червня-Гонг,
- Так молодий Чон,
- Парк Хан-О
Цифри
Анотація
Цитування: Kang J-H, Yun S-I, Park M-H, Park J-H, Jeong S-Y, Park H-O (2013) Ефект проти ожиріння Lactobacillus gasseri BNR17 у мишей, що страждають ожирінням з високим вмістом сахарози. PLoS ONE 8 (1): e54617. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0054617
Редактор: Катрін Медлер, Бременський університет, Німеччина
Отримано: 8 липня 2012 р .; Прийнято: 13 грудня 2012 р .; Опубліковано: 30 січня 2013 р
Фінансування: Ця робота була підтримана Програмою розвитку харчових технологій із високою доданою вартістю; Міністерство продовольства, сільського господарства, лісового та рибного господарства, Республіка Корея. Фінансисти не мали жодної ролі у розробці досліджень, зборі та аналізі даних, прийнятті рішення про публікацію чи підготовці рукопису.
Конкуруючі інтереси: Усі автори працюють у корпорації Bioneer. Bioneer Co. має патенти на Lactobacillus gasseri BNR17. Це не змінює дотримання авторами всіх політик PLOS ONE щодо обміну даними та матеріалами, як це детально викладено в Інтернеті в посібнику для авторів.
Вступ
Ожиріння спричинене багатьма факторами, включаючи генетичні, метаболічні, поведінкові та культурні фактори. Більш конкретно, велике споживання жиру та низькі витрати енергії є основними причинами ожиріння, а також порушень обміну речовин, таких як резистентність до інсуліну, діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання [1], [2]. Розроблено різноманітні програми та методи лікування, включаючи лікарську терапію, хірургічне втручання та дієтичний контроль для лікування або профілактики ожиріння; однак це часто пов'язано з проблемами безпеки. Тому розробка безпечної та ефективної дієтичної добавки для сприяння регулюванню ваги тіла є надзвичайно важливою.
Лактобактерії та біфідобактерії є репрезентативними пробіотичними мікроорганізмами, які приносять користь здоров’ю людини завдяки модуляції імунної системи [3], профілактиці раку [4], посиленню функцій кишечника [5] та гіпохолестеринемічному ефекту [6]. Нещодавно деякі дослідження розширили функціональність пробіотиків на лікування ожиріння. Деякі пробіотики демонструють властивість проти ожиріння, регулюючи обмін ліпідів та глюкози [7], [8], виробляючи кон’юговану лінолеву кислоту [9], [10], зменшуючи розмір адипоцитів і збільшуючи кількість малих адипоцитів у біла жирова тканина [11] та регулюючий лептин [12].
Ми спостерігали вплив L. gasseri BNR17, пробіотичного штаму, виділеного із грудного молока людини, на щурів SD з високим вмістом сахарози та трансгенних db/db мишей [13], [14]. У цих дослідженнях L. gasseri BNR17 пригнічував масу тіла та збільшення ваги жиру, рівень глюкози в крові натщесерце та після їжі та покращував пероральну толерантність до глюкози. Метою поточного дослідження було розширити ці спостереження та з'ясувати механізм, який бере участь у проти ожиріння активності L. gasseri BNR17. Ми досліджували вплив L. gasseri BNR17 на збільшення маси тіла, накопичення жиру та експресію мРНК генів, пов’язаних із ожирінням, у мишей із ожирінням, спричинених дієтою.