Ефекти проти ожиріння токотрієнолів та висівок у мишей, які отримували дієту з високим вмістом жиру

Пов’язані дані

Анотація

Ожиріння є серйозною проблемою охорони здоров'я в розвинених країнах і, як відомо, підвищує ризик ряду захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання та артеріосклероз. Ці явища тісно пов'язані з окислювальними пошкодженнями. Нещодавно кілька рядків доказів продемонстрували, що нейродегенеративні захворювання, такі як хвороба Альцгеймера та Паркінсона, також пов'язані з окислювальними пошкодженнями. Щоб з’ясувати взаємозв'язок між ожирінням та окисною травмою мозку, ми дослідили антиоксидантні мережі мозку у мишей, які отримували дієту (HF), що отримували дієту, у присутності або відсутність токотрієнолів (Т3) та висівок. Спільна обробка Т3 та висівками суттєво стримувала збільшення маси тіла у ВЧ-мишей, які отримували дієту. Рівні Т3 у сироватці та корі, а також активність ферментів антиоксидантного мозку та експресія білка не відрізнялися між групами, за винятком експресії білка SOD у мозочку. Експресія протеїну мозку p-mTOR та p-Akt, які пов'язані з аутофагією, не відрізнялася серед груп. Ці результати вказують на те, що лікування Т3 протягом восьми тижнів демонструвало ефект ожиріння у мишей, які отримували дієту із СН. Однак значних змін рівня Т3 не спостерігалося в сироватці та мозку мишей.

ожиріння

1. Вступ

2. Матеріали та методи

2.1. Тварини та дієти

2.2. Відбір зразків цільнозернової пшениці

Для порівняння вмісту Т3, п’ять різних комерційно доступних не змішаних порід цільнозернових пшениць, включаючи борошно для макухи (Кітахонамі), напівтверде пшеничне борошно (Усуюме, Сумурера та Харуятака), хлібне борошно (Харуйокой) та висівки (що складаються з епідерміс та мікроб) були придбані на ринку.

2.3. Вимірювання вмісту вітаміну Е

Концентрації VE (α-, β-, γ-, δ-токоферолу (Toc), α-, β-, γ-, δ-T3) вимірювали за допомогою високоефективної рідинної хроматографії з електрохімічним виявленням (HPLC-ECD), як описано раніше з деякими модифікаціями [23]. Області мозку (кора головного мозку, мозочок та гіпокамп), сироватка, печінка, різні зразки пшениці та подрібнені висівки окремо змішували з 1% розчином NaCl (0,5 мл), 6% розчином пірогалолу (2 мл) та 35% розчином КОН ( 2 мл), а 2,2,5,7,8-пентаметил-6-хроманол (ПМК) використовували як внутрішній стандарт. Суміш омилювали при 100 ° С протягом 45 хв. Після охолодження додавали 1% розчин NaCl та суміш гексан-етилацетату (9: 1, об.). Після перемішування екстракти випаровували під газом азоту і до залишку додавали метанол (0,15 мл). Розчини аналізували за допомогою ВЕРХ (NanoSpace SI-2; Shiseido Co., Ltd., Токіо, Японія) з використанням ВЕРХ Develosil C30-UG-3 (2,0 × 250 мм; Nomura Chemical Co., Ltd., Aichi, Японія) стовпець. Рухлива фаза складалася із суміші метанолу, що містить ВЕРХ, та H2O (97: 3, об.), Включаючи 0,7% NaClO4 · H2O. Піки кожної ізоформи VE аналізували за допомогою програмного забезпечення SMC-21 (Shiseido Co., Ltd.).