Експериментальне ожиріння The Journal of Nutrition Oxford Academic

Олаф Мікельсен, Самуель Такахасі, Карл Крейг, експериментальне ожиріння: І. Виробництво ожиріння у щурів шляхом годування дієтами з високим вмістом жиру: три цифри, The Journal of Nutrition, том 57, випуск 4, грудень 1955, сторінки 541–554, https: //doi.org/10.1093/jn/57.4.541

експериментальне

Резюме

Ожиріння було спричинене у звичайних самців щурів під час годування раціоном, що містить 63% жиру та достатню кількість вітамінів, мінералів та білків.

Коли щурів-відлучень годували такою дієтою, вони набирали вагу швидше, ніж щури, на наших «найкращих» дієтах з низьким вмістом жиру або на складі. Три штами щурів показали однакову реакцію. Максимальна вага, досягнута при дієті з високим вмістом жиру, становила 1655 г.