Елімінаційні дієтичні рецепти та ідеї меню - химерний
Коли лікар сказав мені, що мені слід сідати на елімінаційну дієту, щоб виправити неприємні проблеми з рефлюксом, які я відчував місяцями, я кивнув, погоджуючись. Я маю на увазі, це звучало чудово. Позбавляю своє тіло від неприємних токсинів і всього, що викликало запалення та надлишок жовчі? Розраховувати на мене!
Коли ми вникли в деталі, і вона перелічила все, що я не міг би їсти пару місяців, моя голова перестала кивати і почала крутитися, коли я швидко спробував скласти короткий список того, що я ' d мати можливість їсти. Який, у момент панічної паніки, я прийшов до висновку, був майже лише рисом, квасолею та салатом.
Після того, як я насправді заглибився в подробиці (які ви можете знайти тут у моєму посібнику з початку елімінаційної дієти), я зрозумів, що існує безліч варіантів добре округлених, здорових та ситних страв на елімінаційній дієті. І ось я почав складати список елімінаційних дієт і рецептів їжі.