Енергія та кислотно-лужний баланс Життєва енергія, життєва сила
Більшість з нас хоче багато енергії. Однак, як Чі/Енергія не надходить належним чином, коли в організмі виникають енергетичні блокади, так само енергія не генерується належним чином в мітохрондіях кожної клітини (клітини «печі»), коли кислотно-лужний баланс організму ненормальний. Насправді, коли клітини занадто кислі (надзвичайно часто для тих, хто харчується так званою стандартною американською дієтою), енергія не виробляється належним чином у клітинах тіла через брак кисню.
Кисень та енергія пов’язані з лужністю. В ідеалі, організм повинен бути слаболужним, крім кількох кислих ділянок, таких як кислі рідини в шлунку і товстій кишці, а також сеча (часто кисла, коли вона містить кислоти з наших продуктів) і слина (іноді кисла). Надмірно кислі тіла означають надмірно кислу кров. Помірно лужні рідини в організмі здатні переносити в 20 разів більше кисню, ніж слабокислі рідини. Тому підтримка належного кислотно-лужного балансу крові та інших рідин у організмі має вирішальне значення для чі, енергії та здоров’я. Загалом, чим більш лужним є тіло, тим ефективніше воно використовує кисень.
Клітини організму потребують кисню. Цей кисень повинен потрапляти в наше повітря або їжу. Легені дозволяють кисню з повітря всмоктуватися в кров. Будь-який кисень у їжі перетравлюється, потім надходить у кров. Кисень транспортується гемоглобіном у крові до клітин організму. При всьому цьому цей дорогоцінний вантаж кисню повинен бути захищений від вільних радикалів антиоксидантами. Однак якщо клітинам недостатньо кисню, все йде не так, що призводить до «енергетичної кризи».
У дефіцитних киснем клітинах організм змушений замінити звичайний метод спалювання кисню та глюкози неефективним і неповним методом згоряння, відомим як бродіння. Виробництво енергії ферментацією призводить до виробництва молочної кислоти, а також інших кислих речовин, які є токсичними. Ці дефіцитні киснем клітини завжди голодують до енергії і мають величезний апетит до цукру, який використовується для бродіння. За словами д-ра Отто Варбурга, дворазового лауреата Нобелівської премії, ці кислотні та токсичні клітини в подальшому можуть стати раковими (він також заявив, що ці анаеробні ракові клітини руйнуються в присутності кисню). Надмірна кислотність в організмі - це стан, відомий як ацидоз.
Доктор Теодор А. Баруді у своїй захоплюючій книзі «Підщелачи або помри» стверджує:
"... хвороби ... всі походять з однієї і тієї ж причини ... занадто багато кислотних відходів в організмі!"
Багато лікарів та дослідників охорони здоров’я вважають, що ацидоз є фактором багатьох, якщо не більшості, захворювань та ненормальних станів організму. Згадана вище книга «Підщелани або помре» містить додаток із контрольним списком симптомів кислоти, який вказує на поточний рівень кислотності. Він містить три списки, пов’язані з ацидозом. Список початкових симптомів (28 позицій) включає вугрі, алергію на їжу, гіперактивність та швидке задихане дихання. Перелік проміжних симптомів (28 позицій) включає простудні виразки (герпес I та II), депресію, безсоння, інфекції, оніміння та поколювання та гайморит. До розширеного переліку симптомів (13 пунктів, причому більшість видів раку перераховані як один пункт) входять хвороба Крона, розсіяний склероз, ревматоїдний артрит, лейкемія та всі форми раку. Збільшення ваги також пов'язане з ацидозом, нестачею кисню та відсутністю аеробних вправ (які забезпечували б більше кисню).