Етикет креветок настільний
харчовий етикет (як правильно харчуватися.)
Креветки можна легко з’їсти або трохи попрацювати, залежно від того, як їх подають.
Манери столу для вживання креветки. Креветки в коктейлі з креветок слід подавати в очищеному вигляді, і вони, як правило, досить дрібні, щоб їх можна було з’їсти за один укус. Традиційним посудом є виделка для устриць, хоча підійде будь-яка невелика виделка. Якщо креветки перевищують вагу одного укусу, просто витріть кожну креветку виделкою і наріжте її на тарілці, на якій вона подається.
Основним блюдом служили манери для креветок. Креветки, що подаються в якості основної страви, їдять ножем та виделкою. Видавлюючи лимон над креветками, використовуйте руку або ложку, щоб захистити інших закусочних від бризок. Якщо соус подається в окремій мисці, занурте туди свої креветки, лише якщо чаша лише ваша; якщо страва є спільною, нанесіть ложку соусу на тарілку для окунання, або ложкою над креветками.
У деяких стравах з креветок, включаючи часникові креветки, креветки подаються в неочищеному вигляді. Візьміть креветку, вставте нігть великого пальця під шкаралупу у верхньому кінці, щоб звільнити її, а потім звільніть шкаралупу. Для зберігання викинутих оболонок слід передбачити додаткову тарілку.
Застосування для креветок служило в якості закусок. Креветки, що подаються як закуски, їдять пальцями. Тримайте креветку за хвіст і занурте її в коктейльний соус, якщо хочете; тільки не подвійно опускати.
Яке вино подавати з креветками
Для креветок у часниковому соусі подайте червоний від легкого до середнього ваги, такий як Мерло з штату Вашингтон. Для смажених креветок або смажених на грилі спробуйте совіньйон-блан із Франції Луара або Каліфорнії.
