Факти про трансжири, де зараз трансжири

У цій статті

Слід уникати штучних трансжирів, які також називають частково гідрованими оліями, наскільки це можливо. Вони підвищують рівень "поганого" (ЛПНЩ) холестерину.

FDA заборонила виробникам харчових продуктів додавати до продуктів частково гідровані олії. Але FDA каже, що трансжири все ще можуть бути в деяких з цих продуктів:

Сухарі, печиво, тістечка, заморожені пироги та інші хлібобулочні вироби
Закуски (наприклад, попкорн з мікрохвильовою піччю)
Заморожена піца
Фастфуд
Овочеві шортенини та деякі маргарини
Кавоварка
Вироби з тіста в холодильнику (наприклад, печиво та булочки з корицею)
Готові до використання заморозки

Хороша ідея перевірити етикетку.

Спочатку подивіться на панель «Факти харчування». Навіть якщо там сказано, що продукт містить 0 грам трансжиру на порцію, все одно може бути до півграма трансжиру на порцію.