Фарширована райдужна форель пастрамі; askin4raskin
Свято було веселим, споживання калорій досягло найвищого рівня, і тому ми сідаємо на детокс-дієту. Наступний рецепт має низьку калорійність та високий смак!
У нас був наш рибний фахівець-метелик райдужна форель, яку ми фарширували смачною овочевою сумішшю. Техніка метелика залишає вам цілі риби без кісток (чудово підходить для фарширування). Райдужна форель має м’який смак і адаптується до будь-яких інших інгредієнтів, з якими ви її готуєте.
У наш фарш ми додали шматочки пастрамі локс. Цей несподіваний предмет додає страві вишуканого смаку.
Щоб він був низькокалорійним, ми використовували рис цвітної капусти як частину фаршу. Він доступний у відділі з охолодженими продуктами в більшості супермаркетів або дуже легко виготовляється на власній кухні.