FDA модернізує маркування Nutrition Facts для упакованих харчових продуктів FDA

Прес-реліз FDA

упакованих

Сьогодні Американська адміністрація з питань харчових продуктів і медикаментів зробила важливий крок у забезпеченні споживачів оновленою інформацією щодо харчових продуктів для більшості упакованих харчових продуктів, що продаються в США, що допоможе людям приймати обгрунтовані рішення щодо продуктів, які вони їдять та годують сім'ї.

"Я в захваті від того, що FDA доопрацювала новий та вдосконалений ярлик" Факти харчування ", який буде розміщуватися на харчових продуктах по всій країні", - сказала перша леді Мішель Обама. "Це призведе до реальної зміни у наданні родинам по всій країні інформації, необхідної для здорового вибору".

"Більше 20 років американці покладаються на ярлик" Факти харчування "як на провідне джерело інформації про калорії, жири та інші поживні речовини, щоб допомогти їм зрозуміти більше про їжу, яку вони їдять протягом дня", - сказав комісар FDA Роберт Каліф, доктор медичних наук "Оновлений ярлик покращує цей цінний ресурс, щоб споживачі могли робити більш обгрунтований вибір їжі - один із найважливіших кроків, який людина може зробити, щоб зменшити ризик серцевих захворювань та ожиріння".

Ключові оновлення

Новий ярлик “Факти харчування” включатиме наступне.