Фонд «Ізометрична дієта та стабільне здоров’я від хімічних травм»
Ізометрична теорія є частиною лексикону охорони здоров’я протягом десятиліть. До цього часу найбільш нормальне застосування цього терміна стосувалося фізичних вправ. Взятий від грецького кореневого слова Iso, що означає рівний, знайомий термін Ізометричні вправи передбачає застосування однакової ваги для досягнення цілей сили.
Досить пізно дослідники здоров’я виявили ще одне нове застосування ізометричної теорії в галузі охорони здоров’я: харчування. Ці дослідники виявили, що ізометричний підхід до дієти - інакше "ізометрична дієта" - може призвести до поліпшення здоров'я.
Ізометрична дієта, яка забезпечує теоретичну базу для зонової дієти, швидко завоювала повагу в комуні охорони здоров’я та харчування, оскільки застосовує цю чітку лінзу “балансу” до досить збентеженого, часто дезінформованого світу дієт. Створена Деном Дюшейн в середині 90-х років і розвинена дослідниками, наприклад, доктором Баррі Сірсом (засновником зонової дієти), Ізометрична дієта - це режим харчування, який вимагає збалансованої пропорції білка, вуглеводів з низьким вмістом глікемії, і життєво важкі жирні кислоти.
Збалансована пропорція є наслідком загального усвідомлення того, що людський організм неминуче бажає або вимагає всіх типів мікроелементів у будь-яких ситуаціях. Хоча вуглеводи, білки та жири забезпечують дуже важливі будівельні блоки людського життя, не всі джерела кожного з них є оптимальними за будь-яких обставин.
Отже, Ізометрична дієта застосовує цілісний підхід до прийому їжі та включає як макроелементи, так і мікроелементи. Це виходить за рамки чіткого збалансування білків, вуглеводів та жирів. Як замінник, оптимальний баланс досягається на більш глибокому рівні, що призводить до оптимального функціонування організму, нормалізації рівня глюкози в крові, контрольованого метаболізму та здорового насичення голоду.
Цей оптимальний баланс, і особливо те, що стосується здорового ситного голоду, абсолютно контрастує з цілою низкою «примхливих дієт», які прагнуть неприродно блокувати голод. Це потенційно шкідливе придушення часто змушує їдачів відчувати ослаблену імунну систему, втрату щільності кісткової тканини та інші несприятливі наслідки неправильного харчування.
Ізометрична дієта заснована на п’яти переплетених віруваннях: збалансувати різноманітність білків, ненасичених жирів, вуглеводів з низьким вмістом глікемії та усвідомлення пріоритетності їжі.
Принцип перший: Баланс. Ізометрична дієта визнає істину про те, що людський організм функціонує найкращим чином, тоді як він живиться збалансованою часткою мікроелементів білків, вуглеводів і жирів. [I] Оптимальна частка для цих трьох становить 1: 1: 1, або однакове число калорій з білків, вуглеводів та жирів.