Фотокроки рецепту бозбашу

Інгредієнти на 5 осіб

Головний

баранина - 1000 г нуту ТМ "Національний" - 100 г Лавровий лист - 2 штуки корінь селери - 1 штука цибулина цибуля - 1 штука помідори - 4 речі. картопля - 4 речі. яблука - 1 шт. чорносливу - 70 г гранатового соку - 100 г.

близько хвилин

Нут ТМ "Національний" залити холодною водою і залишити при кімнатній температурі на кілька годин. Залийте баранину 4 літрами води і доведіть до кипіння. Зняти піну, покласти лавровий лист, корінь селери і варити на повільному вогні близько години.