Французькі корови годують 2 пляшками вина на день для підвищення смаку

французькі

Кілька фермерів у виноробному регіоні Лангедок Франції взяли годувати худобу місцевим червоним вином, щоб поліпшити смак своєї яловичини.

За даними The Independent, місцевий фермер Клод Шабальє годував свою худобу вином, яке, як повідомляється, призвело до "нежирної, мармурової та смачної" яловичини.
Надзвичайний розвиток призвів до створення етикетки м’яса „Vinbovin“, яку вже відстоюють деякі найкращі ресторани Парижа.

Дві великої рогатої худоби Ангуса і одна корова Камарга годували сумішшю залишків винограду, ячменю та сіна, перш ніж два літри вина були включені в їх раціон.