Гарбузове варення - рецепт смачних та універсальних консервів
- Гарбуз 1 кг • 250 ккал
- Цукор 350 грам • 470 ккал
- Лимон 1
- Кориця 2 грами
- Мускатний горіх - стільки, скільки потрібно
- Лікер Амаретто 1 маленька склянка
Гарбузове варення є чудовим заповідником для приготування восени, коли ви можете вибрати найкращі гарбузи сезону, варення на смак на хлібі на сніданок або перекус, а також добре для приготування тортів, булочок, пирогів тощо: насправді це також чудово для супроводу солених страв, особливо до в’яленого м’яса, рікотти та витриманих сирів. Гарбузове варення має ніжний аромат, який можна ароматизувати ваніллю, корицею, амаретто та мускатним горіхом, щоб зробити його ще смачнішим. Але ось як приготувати цей смачний заповідник, який можна вживати протягом зими.